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第100章 蟹黄灌汤包(第1页)

第100章蟹黄灌汤包

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这会儿,林晓兰他们也将蟹黄馅的馄饨包好,按照林峰的指示同样放进蒸笼后,便迫不及待的赶了过来。

江晚秋招呼道:“快!

都尝尝,这个跟虾仁馄饨的味道差别很大!”

“太好吃了!

表层有弹性,虾肉又带着韧性,好鲜美!”

林晓兰咬了一口,享受得眯起了眼睛。

“这种饺子皮!

第一次吃啊!

清河县没有过这种做法!”

“绝对好卖,太顶了!”

铁柱一**汁,边嚼边喊:“而且看起来非常精致,完全不像是一般的饺子!”

王大牛这个干饭人话都不说,一口一个,嘴中不断地往外呼着热气。

不一会儿,这个蒸屉的虾饺就被尽数解决。

蒸笼里蟹黄馄饨也好了,咕噜咕噜地冒着蒸汽。

开锅时香味也跟着漫出,味道馋得人直流口水。

江晚秋看着笼里的馄饨,惊道:

“这种金色蟹黄太好看了,跟馄饨完全不一样哎!”

此次制作的馄饨皮加厚了些,看起来就像是圆滚滚的灌汤包。

“的确,其实取名为蟹黄灌汤包更合适,里面还有汤汁呢。”

林峰夹起几个,放在小碟上,递到老婆孩子的面前,柔声道:

“先在表皮咬开小口,把里面的汤汁喝了再吃馅,慢慢来,小心烫。”

柚柚很是心急,急忙吹了几下,就咬下去。

蟹黄灌汤包内的汁液顺势流出,她像是被反咬一口似的,先是吓了一跳,手忙脚乱想要阻止,然后就用小嘴堵住口子,那双清澈眸子瞬间大亮:

“粑粑!

这里面沙沙得哎,吃起来好香呐!”

经过高温蒸煮,表层的面皮也被肉汁浸透,一口咬下去完全不会腻。

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