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再一细看,姓元的从年前到年后一直呆在孝善寺,前些日子才回王府。
但他一来,府里的开销一下子大大增多。
仔细查看采买那几页,姓元的没有回府时,府里没有主子。
下人们就算是吃得好些,无外乎是些新鲜肉菜。
姓元的一回来,账上开始有很多名贵食材。
合上账册,她心里有了谱。
下人们的份例她不想克扣,就算是克扣也省不出几两银子。
大头都在姓元的那里,她要想填满自己的嫁妆箱子,只能从姓元的吃食用度上做文章。
这般想着,既有些害怕,又有些莫名的兴奋。
府里上下几十口人,一个月的用度不到一百两。
他一回来,直接上升到三百两。
月初领整月的份例,姓元的在府时,一个月是三百两的份例,现在已近月尾,账上还有近一百两银子,。
有些东西没有花钱,比如人参燕窝之类的,都是王府库房里取的。
比起一般的府邸,王府的花销并不大。
她休息了一会,觉得精神尚可,芳年带着三喜四喜出了院子。
顺着安总管方才提到的地方,很容易就那到王府的厨房。
厨房的门口,一个婆子在摘菜,另一个守着炉子,两个炉子上正煲着汤。
煲内香气四溢,一个像是熬煮鸡汤,另一个则是鳆鱼海参味儿。
看到芳年主仆几人,两个婆子齐齐停下手中的活计,站成一排恭敬地喊着:“奴婢们见过王妃。”
这些下人规矩倒是不错。
“你们现在忙什么?”
守炉子的婆子忙回道:“禀王妃,奴婢正在给备主子们备晚膳。”
“原来如此,你给我说说看,今日的晚膳都有些什么?”
“回王妃,王爷那里两菜一汤。
分别是白菘和香菌,另一碗燕窝汤。
奴婢们不知王妃喜好,正想着派人去问。”
这婆子倒还算有眼色,明明是没有想到自己,还能圆过去。
此时,从厨房里出来另一个婆子,青色的褙子,比外面的两个婆子看起来体面得多。
芳年心知,这怕是厨房的管事婆子。
“奴婢姓白,是厨房的管事,见过王妃。
方才奴婢一直在里面忙着,未能迎接王妃,请王妃恕罪。”
“你来得正好,我初来王府,许多事情以后少不得要麻烦你们。
你与我说说,王爷一般三餐用些什么,有什么爱吃的?”
白嬷嬷想着新王妃是想打探王爷的喜好,好投其所好。
她得了安总管的吩咐,以后都听王妃的命令。
“回王妃,王爷爱吃素菜,餐餐食素。”
空气中飘着的鸡汤味儿,芳年能嗅出其中人参的味道,一般的下人不可能吃参汤。
还有鳆鱼海参就更不用提,都是世家大户主子们才能吃的。
难道这些都是下人们吃的?
白嬷嬷许是看出她的疑惑,道:“王爷尊贵,所食样样皆精。
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