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烹饪比赛结束,评委开始打分。
四道菜摆在评委面前:孙磊的红烧肉、苏瑶的水果沙拉、陈江河的蛋炒饭、姜牧野和姜牧云的香蕉煎饼。
评委有三个人:主持人小林、周导,还有一个特邀嘉宾——村里的老奶奶,八十岁了,做了一辈子饭,是村里公认的“厨神”
。
老奶奶先尝了孙磊的红烧肉。
“嗯,味道不错,就是咸了点。”
她说。
孙磊挠了挠头:“我放盐的时候手抖了一下。”
老奶奶又尝了苏瑶的水果沙拉。
“水果新鲜,摆盘好看,就是沙拉酱放多了,有点腻。”
苏瑶点头:“好的好的,下次少放点。”
老奶奶尝了陈江河的蛋炒饭。
“这个蛋炒饭炒得好!
米饭粒粒分明,鸡蛋嫩滑,葱花提香,火候掌握得非常好!”
陈江河不好意思地笑了:“谢谢奶奶。”
最后,老奶奶看向姜牧野和姜牧云的香蕉煎饼。
煎饼的样子……不太好看。
因为姜牧云在倒面糊的时候,倒出了一个奇怪的形状——看起来像一只长了三条腿的猫。
“这是什么形状?”
老奶奶好奇地问。
“这是土豆!”
姜牧云骄傲地说,“土豆是我哥哥的袜子!
不对,是我养的狗狗!”
老奶奶:“……”
她拿起筷子,夹了一块煎饼,放进嘴里。
嚼了两下。
表情变了。
“嗯?”
她又嚼了几下,“嗯嗯?”
“怎么了奶奶?”
小林紧张地问。
“这个煎饼……”
老奶奶又夹了一块,“好吃。”
“真的吗?”
姜牧云的眼睛亮了。
“真的。
香蕉的甜味和面粉的香气融合得很好,煎得外酥里嫩,火候刚刚好。”
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