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梁汉见梁小叔既然对他那么有信心,自然不能让对方失望。
晚饭的时候提着一篮子的土豆去了梁小叔家。
江氏看着土豆觉得稀奇,她之前听丈夫说了,身为农家人,自然知道多一种粮食多有意义。
能在山上野生野长的,就算产量不高,缺粮食的时候也能去山上找来吃。
江氏见梁汉动手收拾土豆,就道:“小汉,你说下这东西怎么吃。
我给你打个下手。”
“土豆吃法很多。
能炒菜吃,还能煮饭吃,蒸熟了也行。
反正怎么吃都行。”
梁汉弄了些水洗土豆,“吃的时候把土豆皮去掉。”
然后特地拿出一个发芽的土豆,跟江氏说,“土豆发芽了就不能吃了。
发芽的土豆有毒。”
江氏记住这一点,倒是没有因为发芽有毒就害怕。
花生发芽了也不能吃,土豆发芽了不能吃也没啥。
梁磊也好奇的凑了过去:“这东西我在山上也没遇到过,长在土里的就是不容易发现。
大堂哥,你为啥叫它土豆啊?”
梁汉说出自己想好的解释:“因为它圆滚滚的,又是土里长得。
我就叫它土豆了,都是瞎起的名字。
叫着顺口就行。”
柴火做饭很快,梁汉炒了一锅醋溜土豆丝,还给梁小婶说了下炒的时候要加水这个小知识点。
所以,晚饭的时候,大家吃着炒土豆菜,喝着煮土豆的稀饭,啃着蒸熟的土豆。
梁小叔吃着觉得不错:“这土豆真挺好的。
饱腹,还有这么多吃法。
可惜没办法像麦子那样能放很长时间。
到时候看看产量,如果产量高的话,就算不能久放,也值当种。”
梁汉趁机说出自己的打算:“小叔,我发现这土豆不止能吃,还能做粉条。
就算放不久也没关系,咱们可以做粉条存着。
而且,土豆冬天的时候其实能放挺久的。”
梁小叔惊讶:“这东西还能做粉条?”
“能啊。”
梁汉继续瞎掰,“我去年瞎捣鼓的时候发现的。
当时没发现足够的土豆就一直没做。
就因为发现土豆能做粉条我才想起来种的。”
梁小叔听明白了,他笑着说道:“你是又想到了什么赚钱的门路了?是打算做粉条生意?”
梁汉解释了一下:“我是有这打算。
镇上的粉条可不便宜,我觉得还是有赚头的。
就是得先看看土豆的产量,要是结的多,就很值得做这个买卖。”
梁智一旁听着,觉得这个大堂哥现在是越来越本事了。
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