格格党

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第七章 凉麵条（第2页）

张桂琴把洋柿子切碎了丟进锅里，刺啦一声，酸甜味就窜出来了，搅好了番茄汤盛出来晾著，又开始捣蒜。

蒜臼子是石头凿的，年头不短了，蒜锤子砸下去，蒜瓣在里头噼啪响。

捣了一会，张桂琴往蒜臼子里捏了点盐，又加了水和醋，蒜瓣水就完成了。

李树林坐在门槛上，看著他妈忙活，嘴也没閒著：“妈，我姐那边，我回头写封信，把这事告诉她。”

“是该说说，你姐跟你姐夫去bj，咱家里啥也没帮上，全凭著你姐夫的良心，知道你有出息了，她在婆家也硬气些。”

李树林的姐姐李树苗，去年跟著姐夫返城去了首都。

姐夫是知青，返城后在城里怎么样，有没有找到正经工作，李树苗也没细说，但李树林估计够呛，只是姐姐不想说不出来让家里操心而已。

面醒好了，张桂琴撒上面扑，大擀杖抡起来，麵饼在案板上越擀越大，越擀越薄。

擀好了叠起来，菜刀嚓嚓嚓切成宽条，手一抖，麵条就散开了，根根分明。

水开了下麵条，煮得了捞出来过了两道凉水，沥乾了分到三个大碗里，舀两勺蒜瓣水，又拿筷子尖从油罐子里蘸了两滴香油，挨个碗里点了点。

“吃饭！”

三碗凉麵条端上桌，蒜香混著香油味儿直往鼻子里钻。

李树林端起碗，筷子一搅，呼嚕呼嚕往嘴里扒。

麵条筋道，蒜汁辛辣，一碗下肚，浑身都通透了。

吃完饭，张桂琴收拾了碗筷，把泡著的肉捞出来控水。

“我去换点白面，晚上包饺子。”

她解了围裙，从柜子里舀了几斤杂麵装好，又想了想，把那块李树林扯回来的布也拿上了。

换面要去前街的李老四家，李老四屋里负担没那么重，又在公社磨坊干活，屋里白面多一点。

李老四旁边住的，是他们村里为数不多有缝纫机的人家。

虽然李树林再三说这布是给她买的，但当妈的当然是先紧著儿子。

万一李永福说的成真了，李树林现在穿的破破烂烂去公社，那不是叫人笑话！

反正现在布也没几种顏色，李树林买回来的布，正好给他做一身衣裳。

这时候正是晌午头，村里倒是没什么人，只有小孩子不知道热一样，还在大太阳底下跑著。

“桂琴嫂子，这大晌午的去哪儿？”

说话的是李永福的媳妇王翠兰，她正拎著潲水往猪圈里倒，看著张桂琴这时候出来，不由开口问道。

“去老四家换点白面，给树林补补，他这些天，可是废了好大的脑子。”

张桂琴脚步没停，但也没走太快。

“哟，你家树林可真是出息了，是该好好给他补补，那稿费取了？”

王翠兰嗓门大，这一嗓子把屋里的人都惊动了，李永福赶紧出来，喊道：“桂琴嫂子来屋里坐一会，天怪热的。”

“取了。

这孩子乱花钱，非要给我扯块布做衣裳，我说不要不要，拦都拦不住！”

张桂琴笑了笑，矜持地炫耀了一下，然后回应李永福：“不了不了，我还要赶紧去赶紧回嘞！”