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“小二,来两碗青菜汤饼。”
简陋的小店里零星坐着一些客人,俞绣坐下朝小二喊了一声,得到回应就不管了。
“中午吃了酱鸭啦,晚上省省,这家青菜汤饼不算难吃,今晚就吃这个吧。”
俞绣摸摸俞知岚的小脑袋,安抚道。
俞知岚目前还处于能吃饱就很开心的状态,而且还是免费的,完全没有意见。
很快,两碗青菜汤饼就上来了,居然仅需要20文钱,俞知岚用筷子卷起面条吃,她的小短手要这样才夹得起来,一口下去,忍不住皱起眉。
这面怎么是苦的?
“怎么了?”
俞绣看到女儿皱眉,问道。
“阿母,这面是苦的。”
可能是青菜汤饼滋味简单,导致那点苦味在小孩子灵敏的味觉中愈发明显起来,俞知岚能清晰尝到里面的苦涩。
“很明显吗?”
俞绣有点不好意思道,“因为这家店用的是海盐,确实有点苦味,不过确实便宜,岚岚不喜欢就别吃了,等会儿我给你买馒头。”
“不不,我能吃的,这个没有以前在济民院吃的味道苦,”
所以之前济民院的食物难吃,还有盐的原因吗?不过不是食物变质就行,苦一点她也可以忍受,不过,“海盐,有什么不同吗?为什么是苦的?”
“啊?这个阿母也不清楚是为什么,只知道海盐带苦但是便宜,井盐味道好但是贵一些。
不过都是能吃的,放心吧。”
俞知岚脑海里闪过中学化学课,海盐,苦味?
嘶,她忽然想到一个可能,这盐难道是不纯?该不会有毒吧?肯定是因为里面含有杂质才导致了发苦,纯盐只有咸味的。
不过,好像以前在哪里看到过,古人很早就会晒海盐了,想必技术还行,不至于做出剧毒盐来,看俞绣见怪不怪的样子,这盐虽然苦,但应该是安全的。
心里毛毛的,以后还是少吃为妙。
“阿母,我们不如买点干面条回来,这个面看起来很简单的样子,我也会做的。”
再放点肉啊青菜啊菌菇啊,可鲜可好吃了。
“干面条?那是什么?”
“就、就是汤饼,但是晒干了,可以保存很久,想吃的时候拿出来煮就行了。
好像以前听说过……”
有点心虚,该不会这里还没有干面吧?可是小麦粉制品都随处可见了,难道作为出租房主食伴侣的挂面还没出现?
“干的汤饼?听起来好像挺方便的样子,不过阿母没见过哪里有卖,可能是别人自己做了吃的吧?”
时下富贵人家多有自己的工坊,产品种类繁多,可能仅供自个儿享用没往外卖,要偶然才为人所知。
“……好吧。”
真是可惜了,干面条那么方便快速的东西,以后等她有钱了,自己办一个生产线,肯定很有销量。
夜里,她继续默念那段口诀,依然没什么变化。
翌日,俞绣带着俞知岚到城外一个庄子里,说明自己是来买花的,庄头的儿子就带她们进庄子去了养花的地里,那地里种满了各类花草,开放得妍姿逸态,小伙随手一指,道:“庄子里的花都在这儿了,你们随意挑吧,挑中了说一声。”
俞绣果然挚爱蔷薇,她几乎是迫不及待指着一株深紫红色蔷薇,问道:“小兄弟,那株什么价钱?”
“紫红色的?那是主子家的爱花,那株不卖的。”
“那株赤红色的呢?”
“赤红色的倒是有好几株,可以匀出去一两株,不过价钱嘛……”
他看着俞绣身上朴素的衣着,倒也没有一口回绝,曼声吟道,“一朵赤蔷薇,二户三年赋。”
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