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然而张园园之前吃过的一些店家,酸笋味完全盖住其他味道,原本应该用双重爽感点燃味蕾的汤底,大部分做出来只有酸笋一家独大,让人几乎忘了螺蛳粉那让人欲罢不能的螺蛳本味。
如今,一口软滑的米粉嗦进嘴里,酸“臭”
鲜爽、腥鲜香辣,其中的鲜美让她久违地感受到这道小吃的风采魅力。
一碗米粉下肚,张园园已经不知道还能有什么词去夸老板,只能用实际行动表达——再来一碗。
正在啃猪蹄的苗橙看着她经理一碗接一碗,轻轻吸了口气。
她还是第一次见经理这样“凶猛”
地吃饭。
不愧是安安!
第150章螺蛳粉火锅(5)
锅里的卤味吃得差不多了,池安安把电磁炉功率调大,开始煮先前准备的配菜。
最先下锅的当然是和螺蛳粉汤及其适配的响铃卷。
没煮前的响铃卷皮层松脆,煮后却薄且嫩滑。
金黄的响铃卷泡在味道浓郁的汤汁里,不过几秒钟便能捞出。
炸出油泡的豆皮用疏密结构吸饱了汤汁,如果吃得急了,咬到嘴里便会有些烫。
苗橙就被烫得呲牙咧嘴,赶忙在嘴里倒了几口气。
等它没那么烫了,细细嚼开,温热香浓的螺蛳粉汤汁在舌尖上卷过,虽然汤多,但是咸香味不重,吃着并不觉得咸,只觉得五六七八种绝妙滋味在口中争相展现自己。
到最后,油豆皮的豆香也不甘示弱,逐渐掌控局面。
池安安一边煮着,一边闲聊说:“响铃卷这个名字,其实是因为它脆如响铃,但是现在年轻人好像都更喜欢把它煮在汤汤水水里面吃。”
“这倒是,我之前都是在番茄汤里吃的,外面再来一层肥牛卷,或者把虾滑挤进去,感觉煮出来特别香。”
张园园说完把自己煮的那块响铃卷夹出来,吹了吹,“没想到放在螺蛳粉的汤里也这么好吃。”
池安安问:“那要不要来点肥牛卷或者虾滑?我这里都有。”
张园园连忙摆手:“真不用了,今天的菜已经很多了!”
筷子上的响铃卷已经差不多凉下来了,她入口品尝后,和她们聊起第一次吃苗橙带回去那份麻辣烫里的虾丸。
时至今日,那个虾丸的惊艳感还是让她印象深刻。
而那时候的她无论如何都想不到,不久后的今天,她会和苗橙这个闺蜜达成合作,还有幸到店里吃老板做的私房菜。
这螺蛳粉的味道也够她回味很久了,以后很长一段时间,张园园吃的其他螺蛳粉估计都会被拿来和这一顿做比对。
所以说……白月光的杀伤力还真是不小啊。
说起白月光,三人聊着聊着就聊到感情史。
当着领导面聊这个,苗橙老脸一红:“还是不说了吧……怪不好意思的。”
张园园今天也是吃到彻底放开了,捧着果汁瓶八卦:“说说吧,我保证工作的时候把这些都忘光。”
紧接着,为了让苗橙贡献出自己的瓜,张园园主动说了自己的八卦:“我前男友就是两年前那个跳槽到K公司的副总,那时候我和他搞办公室地下恋情,后来有次升职他实力不如我,机会被我拿到了。
他自尊心大爆发,不想当我下属,和我分手后立刻跳槽了。”
苗橙睁大眼睛:“什么!
当时有传言说你们两个不和,他是被你逼着跳槽走的……原来这才是真相吗!”
张园园点头,嘴唇被辣得红润,笑起来带了几分张扬:“是啊,我发誓我没有添油加醋,全是真话。
害,他中间有段时间还想软饭硬吃,我没同意。”
“园园姐,我前阵子听说了他的消息,好像K公司要裁员了,他现在急着周转拿项目,想给自己多加点筹码。”
苗橙说完,美美吃了一颗鹌鹑蛋,“我终于也吃到办公室里一线保真的瓜了。”
于是她也说起自己颇为丰富的感情经历,最后表示,近几年她已经在感情上无欲无求了,现在一心追求事业。
张园园给她竖起拇指:“好,我也只想赚钱,你跟着我干,咱们一起做大做强,以后都能成为独当一面的人。”
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