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鬼知道她在片场饿得要死的时候,心里有多渴望来一口嫂嫂做的美食。
真嫉妒她哥啊,命怎么就这么好。
转念一想,她命也蛮好的,还好她哥争气,不然她可没有吃私房菜的资格。
而宋雪,现在在忙着不断攻击虾酱鸡蛋小卷。
从小到大都没吃过虾酱这种东西,一开始她是有点纠结的。
因为它散发着一种比较特别的气味,像是海水浓度提升数倍,浓缩成浓郁版的海水味。
这味道有点玄妙,她形容不好,只能说是闻到了才能明白这是一种怎样的味道。
有点奇怪,又有点诱|人。
宋雪今天就是为了试吃它过来的,然而吃了几道别的菜,才慢慢夹起小卷。
老板大概是怕大家吃小卷吃饱了,每个做的并不大,薄得几乎透亮的饼皮包裹着褐色的炒鸡蛋,里面还有少量蔬菜丝,配色看着十分舒服。
途记小吃最特别的一点,就是无论什么小吃,老板都会保证一定程度的卖相。
色香味,色也是很重要的。
宋雪直接把整个小卷塞进嘴里,细细咀嚼。
颇有韧性的外皮浸了炒鸡蛋的油汁,麦香混着蛋香,还有一股难以形容的独特鲜香。
好鲜的味道!
宋雪愣了片刻,虾酱没有半点她想象中的海腥味,全部是咸鲜味。
鸡蛋液在精准的火候控制下凝结成最适合被卷在面饼里的状态,不会太嫩卷不起来,也不会太老吃着硬生,就是一种最完美的状态,每一口都是蛋香与虾酱混合而出的美味。
好吃好吃!
这个绝对能在美食节上卖爆!
最关键的是,这款完全没有竞品,只有途记一家在做。
宋雪连着吃了三个才想起来举大拇指夸赞:“这个太好吃了,我没吃过虾酱,第一次吃,太惊艳了。”
陆凝还没腾出嘴,赶紧用公筷给粉丝和自己各夹了一个。
池安安开心道:“你能吃惯就太好了,我还担心你们吃不惯呢。”
另一个食客跟着说:“我以前吃的虾酱太咸太腥了,这个完全不腥,真的很好吃。”
“吃得惯吃得惯!”
丸子头女生开团秒跟,“我本来就爱吃虾酱,老板你做的这个和我老家的不太一样,但是更好吃,而且不臭不腥,肯定有很多人尝试的。”
池安安彻底放心,看来美食节可以让更多人感受虾酱的魅力了。
其实辣白菜里也放了一些虾酱,但是量少,味道并不明显,主要用来提鲜。
这次做虾酱的小吃也算是一次勇敢尝试,对一些小众美食进行些许改造,让更多人尝试接受,以后可以考虑多试试这种改造。
桌上其它的青菜荤菜也大受欢迎,没过多久都见了底。
陆凝明显吃撑了,但是还想尝试青椒系列的盖饭。
池安安赶紧叫停。
“你在B市还要待几天吧,明天再来吃,不要一次吃这么多,伤到脾胃这几天都没得吃了。”
陆凝叹气,看菜单的眼神都要拉丝了。
旁边的粉丝恍惚间觉得,她的偶像看菜单的眼神比电视剧里看男主还要深情……
最后还是陆青哲无奈道:“明天你和爷爷一起来吧,他明天从疗养中心回来,也吵着要吃途记。”
第193章新年礼盒(3)
这一顿饭吃得宾主尽欢,几个食客问过池安安能不能发社交平台,确认后才依依不舍地离开。
陆凝吃饱喝足和粉丝拍了好多自拍,现在肚子和精神上都得到极大的满足,整个人都活过来了。
最近拍戏真是把她饿得不轻,还好偶尔可以吃几口神仙嫂嫂寄来的小零食和辣白菜,让她始终保持了良好状态。
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