格格党

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他差点说了什么油腻发言……

缓了缓他才回复：【好，明天两次见面，当前进度02】

文字生硬，他犹豫着又发出一张在群里保存的小熊开心托腮表情包。

池安安冷不丁看到青折的小熊表情，下意识去确认自己刚刚的消息是不是发错了。

这居然是陆青哲用的表情包？

她又笑了一声，把表情包保存下来。

这图不错，很可爱，以后是她的了！

……

第二天早上恢复早起，池安安并不觉得有什么难受，反而莫名觉得神清气爽。

嗯……果然做喜欢的事就是会动力满满。

配着米花牌的健康番茄汁，池安安吃完剩下的披萨，十分后悔昨天点外卖的冲动行为。

她自己也想吃一碗热米粉。

哎，实在不行就给自己留一份材料，中午再煮着吃吧。

心中充满悔恨的老板来到店里，把1106叫来帮忙：“今早要做米粉，我先做汤，你来煸牛肉。”

池安安教完1106，自己支起两口大的汤锅，一锅煮红汤，一锅下鸡块煮清汤。

比较正宗的做法是笋子和鸡骨高汤配出笋子鸡汤，池安安这里没有地道的笋子，便只做鸡汤。

没加猪骨是为了汤的清澈——猪骨虽然浓香，但汤浑厚重，米粉用的清汤清澈透亮更为漂亮，所以只用鸡就可以。

汤里的配料是池安安的强项，搭配好调料后，池安安开着火慢慢热着，并不着急。

这段时间里，焯过的牛肉在油中煸到半干，池安安看了看，让1106继续煸炒，她转头开启小瓜切酸菜丁，另外把从系统商城里买的鸭肠交给小瓜切小段串成串。

小瓜忙碌，她也没闲着，切菜备料，熬出一大锅红油，再把自己以前备的红酱翻找出来，准备给牛肉注入灵魂。

锅里的牛肉已经干得差不多了，池安安接手1106的活计，把红酱和一众调料倒进锅里，给外表油润内里紧实的干牛肉炒出偏深的酱红色。

只是到了这一步，光看着炒好炒香的牛肉，便已经忍不住来上一口了。

这样炒干的牛肉块有点硬，但是嚼起来很香。

池安安哼着小曲，自己嚼了一块，又给1106分了一块，问道：“味道怎么样？”

1106快速点头：“非常好吃！”

说完又竖起一根大拇指。

池安安笑了笑，把肉捞出来放着，然后把装米粉的大袋子打开，放到大盆里备用。

牛肉很快失去了滚烫的油温，这时候便可以把牛肉倒进红汤锅里炖煮。

当然，只煮半个小时是不够的，这时候就要用到3级的【时间加速器】。

同时给牛肉红汤和鸡肉清汤各加速6小时。

池安安不禁夸赞这个拆分使用的新功能，12小时对于一种食材实在是太长了，平时大部分要做的菜品都用不上这么久。

但能拆分的话，用起来就非常舒服。

6小时加速一晃而过，锅里的水位下降了一些，但汤煮得味美鲜浓，香味已经疯狂在厨房肆虐了。

池安安捞出一块牛肉，吹了吹上面的热气，小心送到嘴里。

丰盈的肉汁在唇齿间流出，浇在舌尖上，辛辣与浓香互相辅佐着往上层层递进味觉层次。

而肉质本身已经被炖煮到软嫩，却因为干煸过几十分钟并未散开，保持着一种既紧实又软糯的口感，嚼起来并不费劲，香味却顺着唇齿蔓延。

好香哦！

不用加米粉，这浇头里的牛肉就可以干吃一碗。

池安安非常满意，再去看鸡汤，虽然没有鲜美清甜的笋子，但她加了一些泡过的菌菇干货，锅里的汤带着一点点菌菇的深色，十分清澈，盛出一小勺喝下，浑身爽利。