格格党

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避免有人对坚果过敏，太妃糖里不加杏仁。

而姜汁奶糖，考虑的是现在天气凉，吃完手脚能暖和起来，对女孩子们更加友好。

再次踏进厨房空间，池安安在门口设定好自己的需求，然后开始熬糖。

之前一直没怎么用上的【温度感受器】在这时派上用场，她不是经常做这类糖果，而焦糖的转化需要达到特定温度，她刚好用这个技能控制好熬糖过程中的温度。

黄油、奶油、白砂糖、海盐、麦芽糖……各种调料入锅，池安安想了想，又加了一点香草荚。

她喜欢香草的味道，香草和这种奶香浓郁的糖果是绝配，这点点缀应该会不错。

这个配方不一定有多惊艳，但是她在系统买了非常优质的奶油和海盐，应该能为这份糖的味道增色不少。

池安安做好这一锅，等待凝固的时候开始做另一份姜汁奶糖。

这一锅估计又要做出不少，如果味道可以，她可以打包起来寄给朋友。

哦对，还可以寄给群友！

感谢他们默默的助攻。

传统的姜糖吃起来太辛辣，很多人不喜欢，就是受不了那个辣口的感觉。

池安安这次要做的糖，吃起来就像是姜汁撞奶凝结成的糖果，口味上大家更能接受。

刚把姜汁过滤好，手机震动，她抽空看了一眼，是陆青哲把设计图发了过来。

果然很好看。

她很满意，截图出里面一只格外可爱的啃鸡腿小猫，问：【我用这个当头像，怎么样？】

第166章姜汁奶糖（2）

对方没有第一时间回复，池安安去其他页面看别的消息，等看到他回复“好”

的时候，发现他的头像已经变了。

变成了小猫爪子里那只鸡腿！

池安安忍俊不禁，他怎么这么可爱？看来明天要奖励他吃鸡腿才行。

人生第一次用情侣头像，池安安没忍住，打算去群里秀一圈。

不过在这之前，她要把姜奶糖做完。

系统里今天有限量供应的优质牛奶，她买了一批囤起来，挑出几瓶拿来做糖。

锅里的牛奶和糖随着温度的上升一点点变化形态，从纯粹的液体变得浓稠。

姜的辛辣味也一点点消散，变成很好接受的柔和味道。

闻起来像她之前做的姜奶茶。

熬到奶糖焦化之前，把奶糖趁热倒入模具。

两款糖都做好，池安安使用时间加速器，先切了一块自己更喜欢的姜汁奶糖。

不是太软，入口偏硬，在口腔温度的控制下稍微变得软下来，却不会觉得黏牙。

浓郁的奶香席卷口腔，融合在其中的一点姜汁味道丝毫不觉得辛辣突兀，反而有种恰到好处的轻柔温和。

虽说是糖，但吃起来并不会特别甜。

池安安吃不来太甜的东西，这个甜度正好，有姜汁中和的牛奶味道吃起来不腻，正是舒服。

而且明明奶糖已经晾晾，这样嚼几下竟然觉得有几分来自姜的暖意。

这暖意从舌尖一点点蔓延到全身，可以说是十分适合寒冬食用的糖果了。

不知道别人喜不喜欢，反正池安安很喜欢。

漱了漱口，她又尝另一款太妃糖。

加了香草的太妃糖果然很合她的胃口，香草里特殊的香味释放出来，随着这口感细腻酥脆的糖在嘴里的咀嚼，各种甜香和香草味占满口腔。

也很好吃！

池安安嚼着太妃糖给剩下其他糖切块，小瓜则负责给它们打包起来。