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今夜的膳食确实很有滋味,宁和已经吃空了一碗饭。
赵珩却没动筷,见他进来,对宁和说:“今夜要落雪,你让人带你去观雪。
可以迟些回来。”
听到不用再过问课业,宁和欢呼一声,随侍女们出了门。
屋里静了下来。
季晚迟疑了片刻,在赵珩身边落座。
为他斟酒。
“天气骤变,花雕喝了能暖身。”
季晚垂眸道。
他看了一眼赵珩还不曾动的筷子,有些不安地低声问:“请、请王爷允奴婢为王爷夹菜。”
赵珩饮了一杯酒,微微嗯了一声。
季晚拿起银筷,挽住袖子,为赵珩夹了一筷清蒸鳜鱼,放在他碗里。
赵珩盯着那鱼肉看了许久,夹入嘴中。
鱼肉腴润,鲜而不腻,只清蒸,味道极鲜美,几乎入口即化。
只听季晚温和道:“此菜名为‘明德临渊’,王爷您明德立身、洞察世事,身在高位如临深渊,却心系社稷、明辨忠奸。”
赵珩哼笑一声:“心系社稷、明辨忠奸……你倒是给本王戴了一顶高帽子。”
季晚道:“奴婢不敢。”
又等片刻,他见肃王没再说什么,又夹了第二道菜。
乃是蜜汁火腿,以白果蜜枣点缀。
火腿脂香醇厚,切工极佳,薄如蝉翼,陪着白果蜜枣一并入口,咸中带蜜,口感迸发。
“这又是个什么?”
赵珩问。
季晚道:“此乃‘安国兴邦’。
王爷身负监国重任,以身入仕,上安庙堂,下定朝野,既有雷霆之威,亦存仁厚之心。”
赵珩一笑:“好。
季提督口吐莲花,妙哉。”
季晚从未这般巴结讨好过什么人,这会儿用尽浑身解数,想出来的招数似乎奏了效,心下稍微安定了一些。
他又夹来第三道菜,春笋清蒸里脊。
这道菜他花了些时间。
春笋挑了芯,确保脆爽入味又滑嫩可口。
里脊细密腌制,隔水温泡,直到整个里脊都鲜而不柴。
这才一并上锅蒸熟。
菜刚落在碟中,就听见肃王开了口:“让我猜猜,这道菜是不是叫‘清怀守正’?”
季晚一怔。
他抬头看肃王,就见肃王似笑非笑道:“班元龙孤直清拔,不阿权贵,却因坚守本心遭人构陷。
实在是如竹一般。
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