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李成器双手托着一大把牡蛎干。
海白菜的干他没管,许是海白菜不壮阳的缘故。
李易捏起一个,掂量掂量,再闻闻:“不错,没抽油,我可以泡发以后煮个油。”
“吃了好么?”
李成器隐讳地问。
“好,生晒的,而且晒前洗过。”
李易摸一摸、看一看就知道牡蛎是怎么处理的。
海边的人处理海鲜有一套办法。
先想要保留海鲜,昂贵的用淘米水泡一泡,然后生着晾晒。
不值钱的呢,自然就是直接晾晒。
自己的大哥李成器是皇亲国戚,想来下面的官员讨好,命令海民制作。
海民又不想给淘米水,于是用泥水洗。
煮海为盐时的洗盐过程也是用泥水。
所以这是生晒泥水淘过的牡蛎干,不错。
“大哥给钱了?直接给到海民手中了?”
李易关心的问题是这个。
“给了,我听你的,派了三队人,一明两暗,每前者不知后者,最后者是我最信任的。
我告诉他们,逮到前者的错处,我赏钱过万,然,没有错处。”
李成器保证,给钱了,海民下次更会卖力气。
李易高兴,不能欺负海边的人,说好带人家致富的,结果不给钱,朝廷还要不要信誉了?
失信于友,消耗的是友情。
失信与民,消耗的是国祚。
故,千金易得,难求一诺。
“运来多少?”
李易问,好安排制作什么。
“每样万余斤,为兄走了漕运门路,眼下河流畅通,往来便利。”
李成器骄傲地说道。
李易看出来了,但他觉得大哥可以骄傲。
用漕运给自己带私货,行,牛逼,果然皇亲国戚。
“大哥咱们去水边,我给你做麻辣烫,就用海白菜、牡蛎、粉条、绿叶菜、油豆腐泡、干豆腐丝、木耳、蘑菇、羊肚、河虾、鸡汤。”
李易邀请李成器去河边吃饭,那里景色现在不错,岸边野花绽放。
李成器谗了,点点头:“好的易弟,蛙呢?”
“弟多架一口锅,给兄长焖青蛙,如何?”
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