格格党

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第0112章 拿人手短不容易（第2页）

张说回忆着说道。

“没烧出来，太忙，忘了，何况那时天不冷，冷天吃砂锅正合适。”

李易把一个砂锅摆在桌子中间。

“猴头为何不卖？”

裴耀卿知道价格，尤其是现在的价格。

已经不是按照分量来卖，看大小，然后商议价钱，有的几千钱，有的上万钱。

“庄户们没吃过，凭啥别人吃，庄户不吃？”

李易还是那套理论，自己种的东西，自己人先吃。

猴头再贵有花露水、香皂、镜子贵？

花露水一直不卖，镜子也不卖，香皂这不是牲畜多了，总杀了吃肉，油脂就留下了。

不然换植物油也能做，但植物油做菜更方便。

所以才准备卖一些，给平康坊的姑娘们送去打广告。

张说伸筷子夹一块蘑菇尝尝，又夹一块鹅肉，问：“小陶锅中是生着放进去？”

“最好的做法是，不过庄子不是，庄子先是用大铁锅炖，炖差不多了，才舀进砂锅。”

李易摇摇头，介绍。

“那为何还要挪到砂锅中？”

裴耀卿觉得多此一举。

“因为在冷的地方吃，下面有个砂锅一起的炭灶，砂锅坐上去，边吃边热。”

李易对父母官比较好说话，问就告诉你。

“是诶！

食堂暖和。”

裴耀卿像刚发现一样，进食堂吃饭的庄户，包括他，都把外衣脱了。

整个庄子，只要进屋，必然温暖，还看不到哪里烧火。

外面灞水边的窝棚，是一个方框十六个棚子有一个烟囱，庄子里不同。

“嗯哼！”

张说咳嗽一声。

裴耀卿赶紧说正事：“李东主，冬日路面不好用什么来铺？”

“煤渣，烧完煤剩下的煤渣、煤灰，煤渣路比起泥土路，不易起尘土。”

李易对下雪没有什么好方法。

“积雪清理怎么快？”

裴耀卿很自然地跟着问。

“现在……我庄子上有推雪板，用竹子烤弯了拼出来，比木锨好用。”

李易介绍一种工具。

“还有吗？”

裴耀卿追问。

“撒盐，我庄子上不用，有地，盐多了化水，不能种作物了。”

李易给出一个坑人的办法。

裴耀卿果然摇头：“不可，有撒的盐，不如拿出来一点点招人除雪。”