格格党

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第8章 入府新试犹不足（第2页）

木头的声音适时响起。

小厨房坐落于倒座房对侧，内里各类炉具应有尽有，便是脚店也不及这里齐全，有些约莫还未用过，亮洁如新。

“二位不算庄府的寻常奴仆，餐食可用小厨房自行解决，这边是主子专用之物，不可归为己用，余下的二位随意，但务必确保用后物归原处，一尘不染！”

木头将事情交代清楚，复又离去。

将小厨房这么一划分，剩给二人的也就能烧一顿饭的物什。

于穆远就着食材煮了一锅糙米饭和盐水焯苋菜，米饭口感粗糙，质地硬实，却比家中的炊饼要饱腹些。

用过午膳，庄宜谨才慢慢悠悠地回到梧桐院，庄家的主人不论嫡庶，都是一同用膳。

“来啦！

本公子记得你说会烤鱼，整一条来尝尝！”

庄宜谨的目光扫过二人，最后落在于穆远身上。

“好”

听到吩咐，于穆远转身便去准备，没有多余的说辞。

午后的阳光依旧毒辣，庄宜谨早早便回到房中等候，与其说是等候，不如说是小憩，未几，便有低沉的鼻息传出，身侧的丫鬟轻摇折扇，将清风徐徐送出，好叫主子舒坦。

得庄宜谨许可，二人才细看主子那边的物什，揭开木盖，一尾生猛的鲤鱼闻声而动，甩出一滩水来，二人反应迅速才堪堪躲过。

于穆远时常到河里捕鱼，已熟能生巧，抓起那条鲤鱼就往案板上砸，砸了好几下，鲤鱼才没了动静。

去鳞，去内脏，抹盐上酱，铁钎穿鱼，一气呵成，意挽这边已然烧起炭火，铁钎上架，旋转慢烤，炉中炭火旺盛，鱼皮以肉眼可见的速度收紧变黄，见烤得差不多了，再一遍一遍的刷酱入味。

鱼肉的鲜香混杂着调料的味道徐徐飘散，提示着食物刚熟，再耐下心慢烤，直至鱼眼凸起变白，鱼肉顺着刀痕翘起、能轻松脱离鱼骨，才真正可以出炉。

装盘上呈，持续炙烤带出来的香味由远及近，肆意的往人鼻子里钻。

屋内门窗大敞，穿堂风徐徐吹过，带走烤鱼时闷出的燥意，短短一炷香的时间，于穆远已经擦了不下十次汗，此刻，终于得到些许缓解。

冬暖夏凉于意挽而言无甚差异，无燥无汗，从容自若，环视一圈，这才留意到屋内多了一个熟人。

秋夕自然也看到她，只是此刻的身份有变，还不是说话的时候，随即，手中的折扇愈加急切而猛烈的扇动，生生将横在座椅上的人从美梦中拖拽出来。

庄宜谨缓了一会，才将架在扶手上的腿放下，换了个舒服的姿势瘫坐着，“速度挺快啊！

本公子好像才刚睡着。”

说罢，接过木头递去的银箸，不在最嫩的鱼腹处落筷，却将鱼眼下方那块月牙状嫩肉夹入口中，品味过后，给出一个中肯的评语，“火候适当，就是味道不足，调料用的不够多，还有些腥味！”

用茶水漱过口后，才继续问道：“庖厨里的茱萸汁、茴香那些怎么不用上？”

“这些是什么，我们平日里烤鱼只用盐就行了！”

于穆远不解。

也对，平民百姓连口吃的都成问题，自然不会花钱去买些不能充饥又不认识的调料，倒是他理所当然了！

“念在你是第一次，不知者无罪，只是，为本公子做膳食，须得做到最好，明日起，你就到府里的庖厨去，学学那些厨子怎么烧饭做菜，学到合本公子口味才可。”

庄府的差事倒也好办，入府第一日只需烤一条鱼便可，若往后过的都是这样的好日子，那岂不美哉！

于穆远学以致用，还沉浸在对未来的美好幻想中。