格格党

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第 2 章（第1页）

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次日天光未透，沈棠就起床了。

昨晚沈棠在脑海里不断地回想着这两道菜的做法，虽然简单，但第一天营业她还是有些紧张。

怕自己一觉起来忘了，沈棠睡前就把做法都写下来。

城郊这边人不多，偶有几个人拉着板车路过没有停留，整个客栈只有沈棠在厨房剁馅的声音。

这声音成功把熟睡的沈伯唤醒了。

“小姐？”

他收拾好来到厨房，看见猪骨汤已经熬上了，沈棠正在剁肉馅，“您起这么早？”

原主并不关心客栈的生意，她虽然整夜睡不着，但也不会早起来厨房。

都是沈伯做好了早饭去叫她，她才会出来。

“嗯，得早点备好料，不然我担心一个人搞不定”

沈伯一听，袖子就撸起来了，“小姐不是一个人，我也来帮小姐”

沈棠顿了一下，“好，沈伯您还是帮我和面吧”

把肉馅搅拌好放到一边，沈棠开始做肉末烧豆腐。

把葱末爆香，趁着热油将肉末下锅炒到微微泛焦黄，然后加入酱油。

酱油兹拉一声，酱香味立刻弥漫在厨房内，然后加入水煮开，这时再将已经切成块状的豆腐，小火慢慢咕嘟着。

等到汤汁慢慢被豆腐吸进去，吸饱了汤汁的豆腐是颇有食欲，滑滑嫩嫩非常适合下饭。

但客栈里的主食是面。

这新出的菜品自然又获得了沈伯的大力夸赞。

“小姐，我昨天还买了些黄瓜，咱们要不要做个凉菜？”

“可以”

沈棠说，“做个凉拌黄瓜吧”

沈伯自告奋勇道，“这个我很会做，小姐交给我吧”

沈棠点点头，今日两人的早饭是葱油拌面，肉末烧豆腐和凉拌黄瓜。

黄瓜确实清脆爽口，正好解了葱油拌面的腻。

吃过早饭，太阳也从东边升起来了。

店门口偶尔三两行人经过，却连看也没看客栈一眼，直接略过了。

时间到了。

沈棠揭开猪骨汤的锅盖，汤变成了淡淡的乳白色，表面浮着一层薄油。

她用勺子舀了一点，吹凉后尝了一口。

咸味打底，骨头本身的鲜味被熬了出来，姜也去掉了腥气。

沈伯也尝了一口，他眼睛一亮：“小姐，这汤......比城里的面馆熬的还好。”

沈棠也很满意，昨天做出来的那锅差了调料，终究没有那个味道，今天这锅是加了她特意让沈伯带回来的调味料。

汤熬好了，面和小菜也备上了，只等客人。

可一整天过去了，管道上有人路过，却没人进来。

沈伯坐不住，跑到门口揽客去了。

“小姐，没有客人可怎么办呐？”

沈伯忧心忡忡道。

“只能等了.......”

沈伯想了个主意，匆匆出门了，“我去外头拉客”