格格党

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第16章 厨房大事件（第2页）

她好奇地走过去，蹲下来，拿起那株灵芝，翻来覆去地看了看。

“这是什么蘑菇？”

她问厨娘。

厨娘看了一眼：“那是灵芝，是药田送来的，给长老们炖汤用的。”

“灵芝？”

苏小余歪了歪脑袋，“能吃吗？”

“当然能吃，大补呢。”

“那炒菜好吃吗？”

厨娘愣了一下：“……没试过。

一般都是炖汤用的。”

苏小余想了想，又看了看案板上那些普通的食材，心里冒出了一个大胆的想法。

“阿姨，要不……我今天帮你们做一顿饭？”

她眼睛亮晶晶地看着厨娘，“我做饭可好吃了！

保证让大家吃了都说好！”

厨娘犹豫了一下：“这……不太好吧？你是药田的杂役，不是厨房的人……”

“没关系没关系，反正我今天活干完了，闲着也是闲着。”

苏小余已经开始挽袖子了，“我就做几个菜，不耽误你们的事。”

厨娘看她这么热情，也不好拒绝，只好点了点头：“那……你试试吧，别浪费食材就行。”

“放心吧！”

苏小余立刻行动起来。

她先是在厨房里转了一圈，把所有的食材都看了一遍——米面粮油、蔬菜肉类、调料香料……然后她心里有了数。

她开始动手。

第一步，处理食材。

她把白菜切成细丝，萝卜切成薄片，猪肉切成薄片，豆腐切成小块。

动作麻利，刀工娴熟，看得旁边的厨娘一愣一愣的。

第二步，准备配料。

她切了葱姜蒜，又调了一碗酱汁——酱油、醋、糖、盐、料酒，比例恰到好处。

第三步，开始炒菜。

她先烧热锅，倒入油，等油热了，放入葱姜蒜爆香，然后放入猪肉片，快速翻炒。

肉片在锅中翻飞，发出“刺啦刺啦”

的声响，香味瞬间弥漫了整个厨房。

厨娘们都被吸引了过来，围在灶台边，看着她炒菜。

“这小姑娘，手法还挺熟练的。”

一个厨娘说。

“是啊，看她炒菜的样子，像是干了好多年了。”

另一个厨娘说。

苏小余没理会她们的议论，专心致志地炒着菜。