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晒谷扬净余粮增收（第1页）

秋收收割结束，接下来便是最细致、最考验耐心的晒谷扬谷。

一连几日都是万里无云的大晴天，秋日阳光干爽炽烈，风势通透，正是晒粮的绝佳天气。

苏家院坝宽敞平整，扫得干干净净，满院金黄稻谷均匀摊开，薄薄铺晒一层。

日头洒落下来，谷粒被晒得温热干燥，风一吹，细碎谷糠轻轻飞扬，带着谷物独有的清香。

爷爷奶奶每日晨起摊谷、午后翻谷、傍晚拢谷，数十年农活经验，手法老道稳妥。

苏清鸢陪着二老日日守在谷场，按时翻晒、梳理粮层，保证每一粒稻谷干湿均匀，不夹潮气、不捂霉、不混碎渣。

秋日最忌傍晚返潮，每到日落之前，三人准时将稻谷收拢堆垛，盖上干净雨布，严丝合缝护住粮食，防止夜露回潮。

白日摊开暴晒，夜晚密封防潮，几日下来，满院稻谷彻底干透、饱满、清亮。

谷粒坚硬沉手、色泽金黄通透，杂质极少，品相远超村里多数人家的收成。

村里人路过苏家院坝，看着一院干干净净的好粮，个个由衷称赞。

“同样种地，苏家的粮就是比别人家干净、饱满！”

“今年收成又多又好，家底是真的彻底扎稳了！”

邻里言语间只剩佩服与善意，再无半点眼红是非。

青石村安稳日久，人人早已习惯苏家蒸蒸日上、岁岁丰收的光景。

……

稻谷彻底晒干扬净，接下来便是分粮归类、规整入仓。

祖孙三人分工利落，将全部粮食分成三份，条理分明、安排妥当。

第一份，自留口粮。

精选最饱满透亮的优质稻谷，单独留存，专门留作一家人整年食用，碾出来的大米软糯香甜、干净无杂，四季吃食无忧。

第二份，来年种粮。

挑选颗粒最均匀、品相最优的谷粒，细心单独装袋封存，妥善放置在干燥通风处，作为明年春耕稻种，保证来年依旧良种丰产。

第三份，多余余粮。

这一部分数量最多，是今年丰收最大的结余，也是秋日最丰厚的一笔净收入。

粮食在九十年代是实打实的硬通货，稳过纸币、稳过票据，永远保值、永远好出手。