格格党

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第040章 阿猫阿狗刀（第5页）

白岑想死的心都有了！

王苏墨拿起最后那串冰糖葫芦一口气吃掉，看了看窗外天色，差不多到时候，要开工了！

王苏墨放下窗口的帘栊。

厨房窗口的帘栊刚好一半，不会不透气，也能遮挡外面的窥视。

江湖中对八珍楼和八珍楼掌勺东家好奇的大有人在，放下半张帘栊，可以避免烧菜的时候被打扰。

今日要用的鸡鸭鱼都杀好，简单洗净，后面根据客人的点菜改刀也快。

食材都是大概预估的。

八珍楼行走江湖的时间不短，多多少少都有自己的备菜心得。

不会往太多，吃不完上去准备，但今日营业没有用完的肉和菜，晚上再做一顿好吃的也是家常便饭。

灶台烧热，王苏墨将稍后会用的的各种各样的刀，锅，锅铲，筷子和碗筷盆都备好，稍后做起来就快了。

但如果厨房里还有个副厨，整个八珍楼出菜的速度和口感还会好很多。

王苏墨之前没太多想法，现在八珍楼里的人多了，跑趟的和杂工都多了，没理由不多做几桌。

之前是二楼可以坐两桌，小苑可以坐一桌，她一个人掌勺，基本一顿饭的时间不会翻桌，或者往八珍楼下扩桌。

一是根本忙不过来，二是对应备菜，副厨这类的活儿，取老爷子和贺老爷子应当都搞不定。

白岑虽然灵活，但一看就是不怎么出入厨房，也不熟悉做菜的，估计菜都切不好。

学也要时间。

要是再到一个合适的副厨，八珍楼就可以翻台了。

或者，往八珍楼下多摆两桌。

这样就更有江湖移动餐馆的样子。

准备中，白苏墨已经听到有人上了小苑的阶梯，老取带着白岑将客人安顿好。

贺老爷子在二楼放碗筷这类的餐具。

王苏墨踩了踩踏板，将鼓风打开，这个时候灶台就要尽快热起来了。

身后小苑里能听到断断续续的点菜声，应该是几个中年男子，但咋咋呼呼那种。

好像提了几句，这就是八珍楼，赶紧去看看这类，应该是老爷子把他们拦在厨房外，不算不愉快，但就是不太配合，老爷子的语气也不怎么好。

后来好像就是白岑的声音在安抚，后来就平静了。

不多会儿，老爷子进来了，一脸不高兴得把菜单放灶台旁，嘀咕道，“什么破阿猫阿狗刀！

没让多点菜，随便做两三个菜喂他们得了！”

王苏墨忍不住笑，这就是遇到老爷子不喜欢的客人了！

老爷子爱憎分明，遇到喜欢的客人，乐呵呵的，没准备把她的观赏鲫鱼都能送出去；但遇到不喜欢的客人，老爷子不高兴的时候还撵客过。

但都知道是八珍楼，被撵了也不大会有人伺机报复，毕竟传出去也不好听；而且八珍楼还有其他客人在，都相看着。

当下，老爷子留下一句“什么破阿猫阿狗刀”

就出去了。

王苏墨看了看菜单，她明明在厨房内听到外面至少四五个人，洋洋洒洒点了一堆的，结果两爷子的菜单上就三个菜，连个汤都没给人家写。

老爷子是巴不得他们吃完了赶紧走，一刻都不想多看。

王苏墨忍不住想笑。

但跑趟既然是老爷子在管，她负责照单做菜就行。

很快，又听到“叮叮咚咚”

上楼的声音。