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菜要人看,草不用。”
“人也是。
有人看的,长得慢,但扎得深。
没人看的,长得快,但一拔就起来了。”
方寒把那棵杂草扔到旁边的竹筐里,继续拔第二棵。
他拔得很仔细,连根带土一起出来,不留断根在土里。
苏清寒来的时候,在香椿树前蹲下来,看着那把剑柄,伸手摸了摸。
“剑柄快看不见了。”
方寒没有抬头。
“快了。
再过几天,就全埋进去了。”
苏清寒的手指在剑柄上停了一会儿。
“埋进去好。
埋进去,就不怕风吹雨打了。”
林缺站在灶台前,手里端着姜茶。
他听到这句话,端着碗的手顿了一下,然后低头喝了一口茶,什么也没说。
下午,王铁柱又端了一碗粥过来。
“老人家,晚上吃韭菜盒子。
你割一把韭菜。”
方寒放下锄头,走到韭菜垄前蹲下来。
他没有割那一整排韭菜,只割了垄头的一小把。
指头捏住韭叶根部,用另一只手的指甲掐断,断口渗出透明的汁液。
他割了十几根,根根带露水,放进竹筐里。
王铁柱接过韭菜,在水缸边洗了,控干水,切碎,拌上炒好的鸡蛋碎和粉丝,加盐、五香粉、香油,和成了一盆馅料。
面团是王铁柱中午就揉好的,已经醒了一个时辰,柔软有弹性。
他把面团搓成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包上馅料,捏出花边,一个一个码在案板上。
灶台上方的灯笼还没点,但灶膛里的火已经把周围映得暖融融的。
面团在案板上排成两排,像十五个白胖的月亮。
方寒蹲在灶台边看王铁柱做韭菜盒子。
“铁柱,你以前做过吗?”
“做过。
以前在杂役院,过年的时候包过一次。
后来不包了。
没地方做。”
王铁柱把最后一个盒子捏好,拍了拍手上的面粉。
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