格格党

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第36章 王子把停机坪改成了厨房（第1页）

岑野从电梯里晃出来，嘴里叼著那根没点的烟，右手拎著沙漠里没喝完的橙味饮料。

“底料咋整？”

他靠在走廊墙上，左耳的银环反著光。

李歷等的就是这句。

四川人嘛，火锅dna刻骨子里，底料配方张嘴就来。

“正宗重庆火锅底料，怎么炒？”

岑野把烟从嘴里拿下来，夹在指间转了一圈。

“牛油化开，下豆瓣酱，炒出红油，加辣椒花椒，再下——”

停了。

“下啥来著？”

李歷盯著他。

岑野挠了挠剃短的侧发。

“我平时都是买现成的。

名扬那个，黑袋子的。”

“……”

“要不然就是德庄的。

超市有卖。”

“……”

“我妈炒过。

但我妈不让我进厨房。

说我上次差点把她新换的灶台炸了。”

李歷没吭声。

叫来一个四川人指望他炒火锅底料，等於叫来一个广东人指望他现杀活鸡——理论上全会，实操上全废。

岑野倒不觉得尷尬，吸了一口橙味饮料，咕嘟咕嘟灌完。

“你別看我，我就负责吃。

吃的部分你放心交给我，我能给你从涮毛肚的下锅时间精確到秒——七上八下，经典手法。”

“我现在需要的是炒底料。”

“那確实帮不上。”

一点不带心理负担。

李歷掏出手机，打开搜索。

关键词敲进去：重庆火锅底料自製配方。

出来一堆帖子。

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第三条最靠谱，一个叫“渝味老灶”

的博主，详细列了材料清单和每一步的火候时间。

李歷截了图。

材料清单——