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江雨秋应下,沈明他刚考完,心里惦记着过几日放榜的结果,无心念书,索性来酒楼帮忙。
一听说要去府城,便应下了。
他们二人走时,沈安还嘱咐:“不要去府城买布料,咱们的衣服都做好了,等他回来,带他与阿枫去成衣铺做两身。”
江雨秋应下,沈安却还在操心,“若是省城的饭菜吃着不习惯,你先吃酱肉饼垫垫肚子,回来的时候给你做些好吃的。”
说这话时,沈安还煮了牛乳倒入水囊里面让她带去路上喝。
若是卖的快,想来回来时正好过了金玉楼最忙的时候,那时候沈安也能做些好吃的。
江雨秋笑着说:“好,那我们回来一起吃。”
要装不少罐子,怕路上颠簸,他们便将那些罐头放在箱笼里面。
每个箱笼力都是不同的菜式。
这次时间紧,准备的菜式有:麻辣兔丁、辣子鸡、番茄土豆牛腩煲、凉拌牛肉、糖醋排骨。
那些装酱料的罐子也不全装的是酱料,一共两百个罐子,沈安留了五十罐酱料在金玉楼卖,三十罐做了糖蒸酥酪,卖五十个铜板一罐,罐子的价钱还得另算,若是买一罐糖蒸酥酪得给他们六十个铜板,若把罐子退回来,便能退给他们十个铜板。
剩下的一百二十个小罐子则是装的牛肉酱与普通的肉酱。
牛肉酱卖的贵些,巴掌大的罐头就要五百文,不过里头的牛肉放的多,肉酱则是三百文。
剩下的那些稍大些的罐子里头装的菜,都比店里头卖得贵一点。
不过省了他们不少事情,不用大老远往永安镇跑一趟。
江雨秋头回来,也没带个木板什么的,就在稍微繁华一些的街道旁边支个摊,将罐子都拿出来,每个箱子上头都有个木板,上头写了菜的名字以及价格。
有认识江雨秋的,连忙过来打招呼。
“老板娘,这是前几日说的,要把菜装在罐子里头拿来城镇卖吗?”
江雨秋笑着应了一声:“是啊。”
这时,周围都围了不少人,你一言我一句的问着。
“老板娘,这菜式有些少啊……”
“是啊,我最喜欢吃东坡肉和灯笼茄子,怎的没瞧见。”
“往后是日日都来么?还有糖蒸酥酪……卖的有些贵,不过我家娘子就喜欢这味道。”
江雨秋一一耐心回答:“往后只要不是下大雨便都会来,每日的菜式都不一样,除了那些不好带出来的,比如汤水、豆腐,都会轮着拿来卖。
这每个罐子退给我,只要没磕着碰着,能给你们十个铜板。”
不过像那些素菜,十几个铜板一盘子的,她便想着不要拿过来了。
“那感情好,糖醋排骨来一份。”
“番茄土豆牛腩煲?怎的没听过,给我来一份吧。”
江雨秋便说:“这是新菜式,回去热一热便能吃,这道菜不会影响口感。”
一听说是新菜式,也不管贵不贵,不少人都买了。
江雨秋原本还以为糖蒸酥酪卖得这般贵,应该是卖不出去,只让沈安做了三十个用小罐子装着。
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