格格党

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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕喝了口热茶，问丁秀芬：“婚宴上的菜单，你跟你大姑拟订得怎么样？等下试菜的时候，也好按照你们的菜单来做。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;丁秀芬：“还没有拟订呢，我们是想着有什么菜就做什么菜，只要最终能够凑成9道菜就行。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;婚礼上的宴席喜欢跟“9”

搭边。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;因为这个9，寓意新郎新娘的婚姻长长久久，白头偕老。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;一般九道菜里必须得有两道肉菜。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;如果家里经济比较富裕的，直接六道肉菜。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“那你家的厨房里，现在都准备了什么菜？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;丁秀芬：“有猪肉、鸡肉、活鱼，还有鸡蛋，以及一些应季的蔬菜。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“很丰盛呀，完全能够整出六道肉菜来。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;丁秀芬：“这些都是马强一大早拿过来的。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“你们这边的酒水，到时候是由马强那边负责吗？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;丁秀芬：“嗯，等今天确定菜单以后，他会负责采购婚宴上需要的所有食材。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“这样挺好，也说明马强家对你是真的非常上心。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;丁秀芬幸福地笑。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;去了厨房，谢长兴看了看现有的食材，迅速整理出九道菜，有红烧肉、红烧鱼、鸡蛋羹、鸡汤、辣椒炒肉、萝卜炖猪骨头、清炒豆芽、清炒青菜、酸辣大白菜，等向丁秀芬报完菜名以后，谢长兴也问了下丁秀芬的意见，“你觉得怎么样？需要改下哪道菜吗？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;丁秀芬：“不需要改，这九道菜就挺好的。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;谢长兴：“那我现在开始试菜。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;丁秀芬：“你忙吧。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;食材大部分都已经清洗干净，剩下的宋青燕、丁秀芬也帮不上忙，她们就离开厨房，等着谢长兴做出来的菜出锅。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;俩人坐在堂屋里闲聊了会儿，丁大姑提着大包小包的东西回来了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕上前打招呼。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;丁大姑见过宋青燕，她笑眯眯地回道：“青燕，你来了呀，真是太谢谢你了！

昨天我已经听我家秀芬说了，说你今天会带厨艺非常好的大厨师傅过来试菜。

我也跟秀芬说了，既然是青燕介绍的，那还试什么菜呀，厨艺肯定是顶呱呱的好！”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“厨艺归厨艺，该走的流程还是要走的，也能够提早商量下，婚宴上到底要做哪些菜。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;听见厨房那边传来叮叮当当的声音，丁大姑问：“这是大厨师傅已经开始试菜了？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“嗯，刚才也跟秀芬已经商量好了具体菜单。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;然后也详细报给丁大姑，具体都是哪几道菜。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;丁大姑听完后，她对此没有任何的意见，反而还很满意，“不错不错，这样就有了六道肉菜。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;她也跑去厨房，特意跟谢长兴打了声招呼，并向他郑重地表示了下感谢。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不过，丁大姑没有跟谢长兴说太长久的话，互相熟悉了下以后，她就回到堂屋里忙着包喜糖，这是给过来喝喜酒的亲友们的回礼。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;喜糖全部都是水果糖，每人份九颗水果糖，这也是为了寓意新郎新娘的婚姻长长久久，白头偕老。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;除了喜糖，还有红鸡蛋。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;昨天晚上，丁大姑已经煮好了200个的鸡蛋。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;水煮的鸡蛋，蛋壳还是白色的，想要成为宴席上的红鸡蛋，得要用红曲粉染成红色的。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;看丁大姑在染鸡蛋，宋青燕也要帮忙。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;丁大姑赶忙拦住了，“不用，不用，手上一旦沾染上了，得要好几天才能够洗掉。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕就帮着包糖果。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;用来包糖果的是孔洞比较细密的小网兜，每个网兜里放九颗糖果。