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nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕再问：“过年时候，你家开销大吗？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苗珍珍重重点头，“大呀！

每家亲戚上门的时候，他们都会带小孩过来，每家起码两个孩子，每个孩子都要发压岁钱，我妈都快要愁死了，还得烧各种好菜招待这些亲戚，但过年时候不管什么东西都涨价，肉涨价，菜也涨价，一个月的工资都不够过年这几天的开销。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕继续问：“这个时候，如果你回家跟你妈说，你打算要带着全家去国营饭店吃饭，你妈会有什么反应？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苗珍珍毫不犹豫地说道：“那我妈肯定会把我给骂得狗血淋头，觉得我不会过日子，钱多到没处花。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕摊摊手，“所以，这也是为什么，我们国营饭店年后的第一天营业，生意会这么的惨淡，成为了我们饭店的淡季。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苗珍珍垂眸想了想，顿时恍然大悟，“大家都是过得差不多的年，我家有剩菜，别人家肯定也会有，我家过年开销大，别人家的开销也不会小到哪里去。

这样一来，不仅仅是我们安城，全国的国营饭店都开始进入了淡季吧。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“差不多吧。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苗珍珍：“那我就彻底放心了。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;放心得不再焦虑自家饭店里的惨淡营业额。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕再说道：“有淡季，那就会有旺季，等这个年彻底过去了，我们国营饭店的营业额就会稳定上升了。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苗珍珍试着解释，“那个时候大家都已经把家里的剩菜给吃完了，开销也没有再像过年时候那么的大，也就舍得来国营饭店吃饭了？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“是的。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苗珍珍伸手拍了拍自己的额头，“我在国营饭店都已经上班好几年了，但平时时候都没有注意过这些。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“现在注意到了，也不算很晚。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苗珍珍看宋青燕在本子上不停地写写画画，出于好奇，她问了句：“宋领班，你在忙什么？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕没有隐瞒，“在记录我们饭店的淡季具体在什么时候，旺季又在什么时候。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苗珍珍不懂，“记录这个干什么？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕解释说道：“有了这个记录，快到旺季的时候，我们就能够提前做好准备，以最好的状态迎接大量顾客，不至于手忙脚乱，快到淡季的时候，我们也不会轻易因为营业额的直线下降，着急得团团转，不知道该怎么办。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不过，还有一句话宋青燕没有跟苗珍珍说，那就是有了这样淡季旺季的详细记录，等自己开饭店的时候，心里就比较胸有成竹，不会因为淡季旺季的到来，搞得心态崩溃，没办法静下心好好经营饭店。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;苗珍珍打心底佩服，“宋领班，你不愧是领班，做事好仔细。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋青燕：“反正闲着也是闲着，给自己找事情做，时间也能够过得更快一些。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;中班下班以后，宋青燕也照样没有在饭店里待着。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;这次，她哪里也没有去，直接回了家。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;初一那天，她跟顾志勇是急匆匆离开安城去京市，这么多天没有在家，又是在过年期间，宋青燕想着，在她去京市的这段时间，应该有她的朋友来家里找她拜年，她要回家问问，具体都有谁，她也好抽空去这些朋友家拜个晚年。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋保旺上班去了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;不过，万玉芳在家。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;看到宋青燕回来，万玉芳满腹思绪地上前迎接，“早上志勇是匆匆地来，又匆匆地走，我跟你爸想多问他几句，他也没有时间回答我们，只说你们要在京市那边开店，他得要赶回京市张罗开店的事情。”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“青燕，这开店的事情是真的吗？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“我跟你爸听到这话以后，全都蒙住了，你们夫妻上京市不是为了打探那边有关私营政策的消息吗？怎么突然在京市开起店来了？”

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;“在京市开店以后，你们夫妻不会打算着以后到京市那边去发展吧。”

这句话也是万玉芳特别想要知道的。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;京市离安城实在是太远了。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;如果宋青燕夫妻真的都到京市那边去发展，那他们老两口在安城有什么事情，宋青燕夫妻都不能够及时回来处理。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;跟着去京市吧。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;可他们老两口都已经在安城生活了大半辈子，从来没想过在其他城市落叶归根，他们心里就不太想跟着宋青燕夫妻去京市。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;担心到了京市以后，他们会不适应那里的生活。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;于是，在顾志勇离开以后，宋保旺跟万玉芳因为宋青燕夫妻在京市开店的事情，展开了激烈的讨论。

nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;宋保旺对于宋青燕夫妻在京市开店是比较支持的，他说道：“京市是什么地方？那是我们国家的首都，我们国家最繁华的城市，我们国人谁不想在京市扎根，在京市发展生活？我们的青燕作为外地人，只是去了京市才短短的六七天而已，他们夫妻就在京市把店开起来了，这传出去，谁会不说他们夫妻厉害？我宋保旺的女儿有本事？”