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小笼包好了就像是一个讯号,店内所有人都动了起来。
还有人在耿雪和萨萨后面喊:“前面的买不买?不买让让!”
两人下意识往旁边让了步,有个人立马穿过他们站到了队伍最后。
这比城里那些餐厅也不差了,位置还这么偏。
耿雪和萨萨对视一眼。
“要不要等等?”
“来都来了,等等看吧。”
店里人太多,两人愣是排了半个多小时,才拿到自己的小笼包。
只不过和昨天的龙须面相比,小笼包看起来软趴趴的,有点其貌不扬。
耿雪面露失望,“早知道就点龙须面了。”
她看那么多人排队买,还以为这个比龙须面好吃。
萨萨倒还好,“我以前吃过,好像小笼包就这样的。”
耿雪将信将疑,刚要伸筷子去夹,旁边突然有人出声,“等一下。”
她愣了下,转头看去,发现是个身形魁梧的方脸男人。
话出口,方脸男人自己也有些尴尬,“抱歉,我就是想提醒你一下,小笼包不是这么吃的。”
他是个老饕,实在有点见不得人暴殄天物。
方脸男人眼神清正,看小笼包的时候都比看两个妹子多,并不惹人反感。
耿雪干脆停下筷子,问他:“那你说说,小笼包要怎么吃?”
方脸男人看看前面的队伍,见还有很长时间才能轮到自己,站在旁边细细给她们讲解。
“吃小笼包,讲究四个步骤:轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤。”
他指着笼屉里的小笼包,“你夹住包子中间的部分轻轻一提,包子就由扁变圆了。”
耿雪听他说得有趣,试着提了一个。
小笼包迅速恢复原本的模样,又白又胖,褶子均匀而漂亮。
她满意地欣赏了一下,“然后呢?”
方脸男人:“把小笼包稳稳夹到碟子里。”
耿雪照做。
方脸男人:“温柔地咬住包子的边缘,轻轻咬开一个小口,千万不要用太大力。”
“还要温柔地咬?”
昨天手撕渣男的洪荒之力还没用完,耿雪有点找不到温柔的状态,半天才试探着咬了一小口。
莹亮的汤汁立马在洁白的包子皮边露头,仿佛稍一用力,就会流淌出来。
这个样子实在太诱人,方脸男人的话忍不住磕巴了下。
“现在、现在你可以吸汤了,小心烫……”
不等他说完,耿雪已经迫不及待吸了一口,被烫得直缩舌头。
可这么烫,她还是坚持着把汤吸完,含糊不清道:“好鲜!”
...
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