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第176章 凄惨的比赛（第1页）

“于老板，我的建议你可以不听，但是事情就是这个样子，这家店面有一百多年的历史了，我也明白于老板的心思，念旧，但是时至今日，你也应该明白未来的发展趋势！”

“中式糕点，也只能会越来越衰弱，如何在有限的地方，利用有限的资源，换取最大的利益！”

于师傅侃侃而谈。

而坐在办公室的办公椅上，于正则是轻轻的喝着茶。

“于师傅的很有道理！”

“那于老板的意思是……同意了？”

“这事情，还是以后再谈吧，毕竟这店面是我父亲留下来的，我也不能坏了他的规矩！”

于正叹了口气道。

“什么规矩！

“百年传承，做事做人！”

于正坦然的道。

“我们庆余堂主要专注的就是中式糕点，而且这一做就是上百年，转而做西式糕点也就是这几年的事情，但是老祖宗的根本我们也不能忘！”

“守着没有意义的事情，就这么浪费下去？”

“又怎么叫浪费呢，其实，我们庆余堂也是有着我们自己的糕点做法，只不过我当时年幼，对这一切都不懂，所以……”

于正又何尝不后悔。

原本于正有个哥哥，哥哥跟也是一直跟随着父亲学习糕点的制作手艺。

而于正则是志不在此。

然而就在庆余堂发展的最辉煌的时候，一场车祸夺取了父亲和大哥的性命。

于正被迫接管了家族的生意。

现如今他虽然把庆余堂的糕点生意做到了全国连锁，但是因为他并没有学过中式糕点的制作，所以……一切也都是靠着自己年幼时的记忆，还有一些笔记来制作糕点。

对于这里面糕点的制作精髓早就没有了。

在加上最近这些年因为西式糕点的冲击，庆余堂也可以是腹背受担不得已，于正也只能用重金请来西式糕点的老师傅。

但是最终他还是保留了庆余堂的本色糕点。

如果连中式糕点都取消了，那他也没有脸面去面对自己的列祖列宗。

“于老板的意思是……”

“就这么样吧，有些委屈于师傅了！”

于正潜意识的笑笑！

“老板，外面于公子来了，还带来了几个姐，是比赛可以开始了！”

有人过来通报。

于正对着那茹零头。

“比赛只是个玩笑而已，还希望于师傅能够点到为止！”

于正的意思很简单，中式糕点和这个西式糕点大师相比，输，是肯定的，他只希望能够让于师傅让一些，别伤了和气！

“我并没有，我们是打工的，一切也都是要按照您的意思来，既然你决议不取消中式糕点，那么这比赛也就没有了什么意义，一切也都是让老板来决定吧！”

“多谢于师傅的慷慨！”

于正对着于师傅笑了笑，然后起身走了出去。

“爸，于师傅呢，我们的比赛糕点来了！”

于正迎出去，而于北鸣也是快速的走了进来。