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伙计按斤称把钱递给了老张,老张伸手接过,原来的一脸伤感,瞬间被笑颜覆盖,轻松的从肉铺后门走出。
接了一盆血后,花猪不动弹了。
这里的血经常被做成血糕、血豆腐等。
秦父再将猪皮烫毛、洗净,全身里外收拾干净后,分成两扇,挂到铁架上,肉摊开门营业了。
穿上伙计递给他的围裙,秦庄就看着有一些早就过来等着的老人们,立刻凑了上来。
因为秦父会在刚开铺的时候,将部分内脏,免费赠送给最先来买的人。
秦庄看着自己爹,熟练的在肉上剁下一块。
拿绳子一挂,再配上部分内脏,递给顾客。
等到这半扇肉卖的差不多的时候,伙计上前想把架子上挂着的另一半肉取下来,秦庄也凑了过去,和伙计一前一后的把那半扇肉抬了下来,放在桌案上。
嗯,秦父看了秦庄一眼,赞同他会自己找活,不用自己再安排。
猪肉很快就卖完了。
“今天只有一头猪,所以,卖完了咱们就回家。”
秦父扭头对秦庄说。
众人把前面的店门关好,回到院中,把皮质围裙脱掉,用水冲洗净上面的血迹,再把地面冲洗一遍。
接下来,又将之前接的那盆猪血分装了一下,一部分给小伙计带回家吃。
剩下的一部分,秦父就带回家去。
秦庄先端着木盆,走了一段路。
刚开始,木盆重量还在自己的承受范围之内。
等到越往后,就感觉到了胳膊发酸。
不是说物体本身的重量太重——抬不起来的这种,而是持久性维持搬运的动作,所引起的发酸。
看着秦庄抬着木盆的胳膊在抖动,秦父从他旁边接过了这个木盆。
这个木盆在两个大手之间,被端的稳稳的。
甚至不用像刚才秦庄那种,整个腰部都要使劲绷着。
秦父看起来轻轻松松的,甚至在跟人打招呼时,还可以随意的把木盆儿放到一侧腰旁,并用那一侧手稍微挡一下,这样空出一只手跟来人进行招呼。
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