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这宫宴选拔的第二试,安雨的永安食铺自然毫无悬念的通过了选拔。
第二轮比试通过的名额只有八家,按照这个数量计算,竞争的程度甚至比第一轮比试还要激烈。
第一轮比试更像是“筛选”
,而第二轮像是针对这“月饼”
做的专项“比试”
。
三大楼自然毫无悬念地通过了这第二轮,同样通过的还有京城里比较有名的几家食铺和酒楼,也是这宫宴比试当中的熟面孔了。
唯一在大家“意料之中”
却又在“意料之外”
的名额,自然是那城东的永安食铺。
说是“意料之外”
那是自然的,在这次宫宴选拔之前,除了醉仙楼和消息灵通的另外两楼,没有店铺听说过这永安食铺。
甚至宫里的御膳房御厨们、司膳太监们也没听说过魏太师还有这么一家投了银子的食铺。
这消息若是传出去,京城中人看到这次第一轮和第二轮的“晋级”
名单,肯定都觉得这永安食铺是“爆冷”
的黑马。
从没听说的食铺,也没有什么名气,能进宫宴已经让人惊讶了,怎么还能连过两关?
什么?还是从城东来的食铺?那就更让人感到奇怪了,按理说在城东开的食铺肯定也没什么关系……八成是真的靠本事吧……
什么?还是个背后有魏太师撑腰的?
那魏太师可不是随随便便就能看上食铺的人,八成还是这食铺做的菜品味道好、不同寻常,可既是如此,为何会把店面的位置定在城东呢?难道……是这食铺的掌柜就喜欢挑战有难度的事情?
——以上这些大抵就是京城百姓若知道了这名为“永安食铺”
的店铺通过比试的反应。
诚然,在宫外的百姓们知道了今年宫宴比试的情况后,的确也大多都是这样的声音。
宫中的宫宴虽说是供给圣上和官家还有外来的西域贵客的,但是在京城,这中秋宫宴也是百姓们十分津津乐道的一件事情。
——那宫宴虽然吃不到,但是等到宫宴结束,他们就可以去那举办宫宴的店铺中尝尝菜品了啊!
那样的话,怎么说他们也是能吃到和圣上所吃菜品的同一位大厨所做的菜,听起来就与有荣焉!
是以“举办宫宴”
对于店铺们来说,无疑是一道吸引客人提升名气的光环。
……
而说“意料之中”
,则是指这些在宫中选拔现场“见识”
到永安食铺的“厨艺”
的各店铺和宫人们。
在初选时,他们大多还是同那些京城百姓一样,是不知道这个名不见经传的“永安食铺”
的,听都没有听说过。
看见这女掌柜能带着帮厨进宫宴,甚至还有的店铺觉得能进到宫宴对这个从城东来的小食铺来说就已经是相当不容易了,不过这个“水平”
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