格格党

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第152章 烤红薯（第2页）

添儿指着旁边的一盘鸡，兴冲冲地问。

舒甜道：“这是豉油鸡，是一道岭南名菜，添儿想不想吃？”

添儿的头点得像小鸡啄米似的，她还从没吃过豉油鸡。

豉油鸡是一道岭南名菜，做法并不复杂，最主要的食材，便是鲜鸡和酱油了。

舒甜夹起一块鸡腿肉，放到添儿碗中，鸡肉呈棕黄色，泛着闪耀的油光，添儿用筷子夹起来，迫不及待地往嘴里送。

鸡皮油而不腻，咸鲜之中，带着微微的甜味，绵软弹润，入口生香。

添儿连皮带肉地咬下，小脸蛋上鼓起了小包，津津有味地嚼着。

这豉油鸡的火候正好，鸡肉很容易便脱骨了，肉质看着白嫩，但吃起来却又滑又嫩，十分可口。

老夫人看了一眼添儿，这模样实在惹人怜爱。

舒甜给老夫人也夹了一块豉油鸡。

老夫人悄悄问舒甜：“这是谁呀？”

舒甜微愣，原来老夫人连添儿也忘了。

舒甜随口答道：“这是我妹妹。”

老夫人小声嘀咕：“你什么时候有妹妹的……”

夜屿轻咳了下，夹起一块豉油鸡，放到舒甜碗中：“你也吃。”

舒甜莞尔，她夹起豉油鸡尝了尝，道：“这豉油鸡是我爹做的，他还担心许久没做，手艺生疏了，我倒觉得不减当年。”

老夫人奇怪地看着她：“苏大人什么时候会下厨了？”

舒甜一怔，苏大人？

夜屿凑近些，低声道：“我母亲的记忆有些错乱，她说什么，你应着便是。”

舒甜会意，点了点头。

众人继续吃饭。

添儿喜欢上了豉油鸡，吃了一块，还要一块，小嘴油乎乎的，舒甜掏出帕子，为她擦了擦嘴，添儿冲她一笑。

“豉油鸡虽然好吃，但是也不可总吃一个菜，这个珍珠肉丸也很好吃，添儿也尝尝。”

说罢，舒甜便夹起一颗珍珠肉丸，放到添儿碗中。

珍珠肉丸外面裹着一层糯米，看上去莹白软糯，又圆又大，像一个雪球。

添儿顿时来了兴趣，她放下豉油鸡，“嗷呜”

一口咬下珍珠肉丸。

糯米滚落到口中，又软又甜，绵密极了，还带着些许荤香。

糯米虽然有些粘牙，但越嚼越香，丸子里的肉馅，朴实无华却又荤香无比，一颗吃完，还有些意犹未尽。

“好吃吗？”

舒甜笑着问。

添儿连连点头，嘴里含糊不清：“好吃，好吃！”

舒甜看向夜屿，笑道：“大人胃腹不好，糯米不易消化，还是不要吃了……”

夜屿淡笑一下，微微颔首，夹起一个珍珠肉丸，放到舒甜碗中：“那你吃。”