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085 红烧肉真香（第2页）

“没什么意思，就是觉得你这做菜法有点浪费。”

“怎么浪费了，想要做出上好的菜品，就得要有绝佳的食材，你小子懂个屁！”

“我觉得普通食材也能做出好菜品啊！”

“休得胡说八道，一边去，谁让你进来了？”

这边的争吵声瞬间引来了不少人的侧目。

“怎么回事？”

那个叫辛东番的大厨走了过来。

“掌厨，这小子胡言乱语，快把他赶出去。”

“我没说什么啊！

就是觉得普通食材也能做出好菜品，这位大哥就说我胡言乱语，要赶我出去。”

“哦？你觉得用普通食材做出来的菜品，能不逊色上好食材做出来的菜品？”

“正是！”

“胡说八道！”

那厨子直接开喷。

辛东番伸手阻止了他的话，然后一脸颇感兴趣的表情问道。

“那你敢不敢比试一番。”

“有何不敢。”

李杰欣然应战。

“你呢？”

辛东番看向旁边的厨子。

“当然敢啦！”

“那好，食材你们自己挑选，但是记住，食材差距将决定评判标准。”

李杰向那个辛东番点了点头，看来这胖子还算挺公道的，他的意思很明显，就是如果两人食材差距太大，那么只要李杰做出来的东西尚可，那基本就算李杰赢了。

所以那厨子肯定不敢挑选档次差太多的食材。

于是让李杰先挑，他才好决定用什么食材。

李杰转了一圈后，挑了一块猪肉。

在大唐，猪肉属于下品食材，一般小康水平的人家都不吃这玩意的，又酸又硬。

你要请客吃饭点个猪肉，分分钟会被人鄙视死。

反正就是上不了台面就对了。

正常比较大众化且上的了台面的就是羊肉，其次就是鸡鸭鱼鹅之类的。

如果牛逼一点，就弄个牛肉品品。