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宝音最后加盐翻炒了几下就盛了起来,一起放到了桌案上。
今日晚饭简直是她来到草原后看到的最为丰盛的一餐了。
有羊杂汤,有手把肉,还有炒羊肉。
满满一桌子肉!
奢侈啊……
“来来来,都饿了吧,坐下吃!”
哈日胡最先坐下,拿起碗给妻子先舀了半碗汤,然后才给孩子们盛。
盛完汤正要拿羊排去切就见小女儿伸手将他拦下。
“阿爹你等等!”
宝音兴奋的回头将自己那罐韭花酱抱出来,打开舀了些在空碗里。
“阿爹,你们吃肉的时候,挑上一点点抹在羊肉上,尝尝看!”
每次宝音拿东西出来说尝尝看的时候,都是非常好吃的东西。
不过这韭花酱之前已经尝过了,香是香的,还有点咸,没有啥新鲜感。
哈日胡切下一根根羊排,听话的抹上了一些韭花酱才开始吃。
一入口眉毛就忍不住跳了两跳,这味道……
鲜嫩多汁的羊肉因为没加什么盐有些寡淡,配上这抹酱料正正好。
韭花的清香和羊肉的鲜香混合在一起,完美融合,香而不腻,吃完只觉得胃口大开。
“这酱还真不错!”
单吃的时候只觉得还可以,没想到搭配着羊肉吃会这样惊艳。
一家子都尝了下,个个暂不绝口,一边抹酱一边拿着肋排啃肉,满满一嘴肉下去再喝上一口热乎乎香浓的羊杂汤简直不要太满足了。
宝音的炒羊肉也十分的受欢迎,她自己也吃了不少。
虽然吃起没有没裹过淀粉的肉那么嫩,但肉质鲜嫩,炒出来口感也并不是很老。
加上大蒜苗的增香,也是非常不错的。
代格吃的满嘴都是油,打趣这都快赶上过年了。
一说到过年,卓娜顿时想到件事。
“胖胡子,你知道哈图他们的冬日草场在哪里么?”
“哈图?当然知道。”
不光是哈图,这草原上略微大点儿的部族都分布在哪里哈日胡都是需要知道的,他相信其他部族的土司也会这样。
时刻掌握着周围部族的动态,这样才能更有效的防卫部族保护族人。
“我记得满达前日才查探回来,说哈图就在离咱们以北六百里左右的一片草场。
怎么突然想起问哈图了?难不成……是因为诺敏?”
卓娜叹了口气,点点头却不再说话了。
宝音好奇诺敏是谁,却又不知道该不该问,没想到陪着姐姐去洗碗的时候,她却主动讲了。
“诺敏是咱们小姨,她一出生姥姥就没了,是阿娘一手带大的。
不过我没见过她,她走的时候我还没出生呢。
但大哥说小姨人挺好的,就是性子倔,喜欢上一个哈图的男人后就执意要跟着去哈图,然后……”
还能有什么然后,宝音猜都猜的出来。
草原上的争斗才停下来没多久,诺敏走的时候十多年前四族还是对立的状态。
争斗打架是常态,来往是不可能的。
从小带大的妹妹就这么离开,兴许一辈子再也见不到,阿娘肯定伤心坏了。
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