格格党

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第二十八章 鹿肉（第2页）

姚秀儿也觉得怪不好意思的。

你起得太晚，人家的早午饭都给搁门口儿了，还挑剔个啥呀！

姚秀儿拍着森的胸口表示安抚。

（本来想拍肩头儿的，够不着……）

森却是闷哼一声，下意识的向后撤，然后又顶了回来，只是表情不太自然。

“……你……”

姚秀儿不确定的看向自个儿的手！

再看等级，还是15级……没有突然间变成金刚芭比……难道抽奖抽了个铁砂掌不成？

“咱没受伤！

真的！”

森边摇头边道！

姚秀儿：……骚年，你这个不会撒谎的酱紫真可爱！

说话的功夫，小孩子们陆续的醒来，跟着下了树屋。

姚秀儿已经找了几个大号的鱼皮桶出来盛放鹿肉。

内脏不易放，呆会儿先吃了，这个是需要清洗的。

尤其是肠子。

里面的一层肠衣直接不要了。

肉切成长条，抹了盐放桶里腌一会儿。

不着急吃的肉不急着清，会放不住的。

肋扇抹点盐，这个可以真接烤。

大块的骨头……放进另外一个鱼皮桶里，撒了盐，注上水没过所有的骨头和肉。

有小孩子们帮忙，一整头鹿很快的处理完了。

远离大树，姚秀儿找了处空地挖了个小坑，点了小堆的火。

火里烧上几块石头。

鹿头的话，直接抹些泥丢进火堆就好。

火上架了树枝，树枝上挑了肋扇。

肠条划了花之后也挂在火上。

这种方法烧出来的肠子有种特殊香味，外焦里嫩，吃一口满里是油包儿，肥而不腻的那种，特有嚼尽，还解馋。

内脏洗净了切片，肉取出要吃的部分切片。

肥瘦兼有的那种。

几块肥膘儿要剔出来，呆会儿当油使。

处理过食材，几块石头皆烧热了。

找几块儿处形圆润的放进盛了骨头的鱼皮桶。

这种借石头来加热的方法，好多人都听说过的，效果很好。

但持续性的热力或许会不足。

像煮骨头这种活儿，或许需要中间再添加一次石头。

火堆中较大且平整的石头向外扒拉两下，用肥膘在上面擦呀擦，留下薄薄的一层，切好的五花肉片放上去……

滋……