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第八十章 大唐美食和皇帝的美食（第1页）

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十二名穿的极少的少女匆匆的离去，李明达大咧咧的走到了一边笑嘻嘻的坐了下来，跟着看着唐俭道：“唐叔叔，今天请我们吃什么好东西？”

“额？”

唐俭一个无语。

跟着看向了李佑，李佑苦涩的笑了一下：“这不能怪我要怪就只能怪你家那个下人，看到我就喊，你要请我在平康坊吃饭，这被兕子知道了，她非要来，我能怎么办？”

“哎呦你可真的是害死我了，要是被陛下知道，我们就完了带着他的宝贝女儿逛平康坊，我们到底是死还是死呀？”

唐俭的脸都快抽了。

李佑只能再次苦笑：“唐叔叔，将就着吧反正还有我和你一起扛对了，点菜吧，我都饿了！”

一个无语，唐俭苦涩的摇摇头：“你还真的将这里当酒楼了？”

只是唐俭说完，看了一眼一边一身贵公子打扮的李明达，也只能大声的喊道：“来人呀，老爷我要点菜了。”

不要以为唐朝没有好吃的，事实上，唐朝的好吃的可是真的不少，一道烧尾宴一共有冷盘、热炒、烧烤、甜点等58道菜，糕点有20余种，菜肴有32种。

从取材上看，有北方的熊、鹿、驴，南方的狸、虾、蟹、青蛙、鳖，还有鱼、鸡、鸭、鹌鹑、猪、牛、羊、兔等。

其中，金铃炙（烤全羊）、水炼犊（清炖整头小牛）、雪婴儿（煎贴青蛙）、冷蟾儿羹（蛤蜊汤）已经令人叹为观止，而用素菜和蒸面做成70件蓬莱仙子般的歌儿舞女形状的观赏菜，更令人惊叹不已。

烧尾宴的菜肴以花样和食材的考究而著称。

如生进二十四气馄饨就是用二十四种馅料，配二十四时令蔬菜，包成二十四种不同形状的馄饨。

这样的馄饨纯粹是艺术品，估计唐代帝王看花了眼，今日之美食家也难以分辨！

单笼金乳酥是用羊奶、蜜糖和面，用一种特殊蒸笼蒸成的面饼，用料之考究，真教人称绝。

所以说不要小看唐朝的美食，虽然还没有炒，但是其他的烹调方式可以说是应有尽有，只有你想不到，没有他做不到。

不过，唐朝现在还是分食制，也就是一人一案。

这一次请客得唐俭也是没有一点吝啬，山东沿海的文蛤、长江流域的糖蟹、安徽北部的糟白鱼、浙江的干生姜、陕西南部的枇杷和樱桃等这还是国内的，李佑没有想到的是，还有国外的，高昌来的马奶葡萄，安南来的槟榔和香蕉，新罗来的松子，摩揭陀来的胡椒等异域珍馐。

“好吃，好吃！”

李明达吃的很开心，只是李佑却微微皱眉，倒是唐俭笑道：“放心好了，东西我都验过了，厨子也是我自己的。”

“啊你还自己带厨子来这里？”

李佑一个诧异。

“厨子当然自己带了？”

唐俭有些讶异的看着李佑道：“这里的厨子怎么能行，我唐俭请吃饭，当然是最好的，来这是来自高昌的葡萄酒，喝一杯。”

“哇唐叔叔，你可真会吃!”

说着，李佑和唐俭直接碰了碰杯。

不过，这陶瓷杯子，让李佑微微皱眉道：“葡萄酒很好，但是杯子差了点，我有一种透明的水晶杯，喝葡萄酒是最好的，下次我会带一套给唐叔叔，算是我的回礼。”

“真的？”

唐俭眼神一亮：“那我可赚了水晶杯，什么时候能给我送来。”