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心里想想,小七瞪着大眼睛瞬间问了出来。
“废话,锅大,油皮当然也大。”
郑五郑六异口同声道。
其实在学堂的时候,夫子已经发现两人的毛病了,就仿佛心意相通一般总要一起开口说话。
于是刻意地让两人分开坐,克制一起开口的冲动。
可在学堂还算可以,刚回家没几天,就故态复萌了。
不过郑家人也不在意,打老五老六会说话时候他们就习惯,反正将来成家了,自己就能扳过来。
郑四想了想,“这倒是挺好的,不如我们也取?”
“怎么取?”
郑三手里的舀子在豆浆锅里豁楞几下,“这也没起油皮啊。”
“现成的先生,你们不去请教?”
钟氏笑道。
“我去问!”
郑三眼睛一亮说道。
郑四原地没动,仔细开始回忆他们喝豆浆喝到豆皮的时候,片刻后神色一动,将灶膛里的柴禾撤出来一些。
“老四,你做什么啊?”
郑二不解。
“让豆浆凉下来。”
郑四解释道,“我们每次喝到豆浆,都是盛到碗里,渐渐变凉时候才有的,我想豆浆翻滚的时候,油皮是不会出现的。”
等郑三出来一说,郑一郑二齐齐点头,“果然老四是咱家最聪明的。”
“老四最聪明?”
郑三不服。
“把妹妹放到哪里去了。”
众人恍然。
肖云根本就不善烹饪,更不可能想到取油豆皮这一说。
这事肯定还是他们家的小仙女想到的。
不过大家相视一笑。
知道自己家小妹虽然是小仙女,聪明又伶俐,可她也是最害羞的,明明自己想到的点子,却都要推给其他人。
他们这些当哥哥的,自然要哄着妹妹,就算是知道也要当做不知道,免得羞坏了自家的小仙女。
雨宝儿还觉得自己掩饰的很好,哥哥们都没有看透她,乐呵呵地看着肖云取豆皮。
郑家除了种豆子,也有一些高粱,剩下的则是种稻子。
稻子能留下来自己吃的很少,是用来交赋税的。
只有那些碎米才能留下。
高粱和豆子则是主粮了。
但是今年不知怎的,田里种的粮食都长得极好,刚刚入库的豆子就是大丰收,这两天收的高粱也是往年的两倍。
就连这高粱杆都比往年粗长许多。
周氏看了就说留下一些齐整的,多做几个盖帘。
盖帘是他们家家家户户都用得上的,用来放蒸好的饼,过年包饺子都用得上。
如今,留下来的这些高粱杆子还没来得及做成盖帘,就先成了挑油豆皮的最佳工具。
屋里屋外两口大锅一起挑豆皮,很快院子里就挂上了一片……
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