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可惜那时候是吃席,一盘端上桌,一人也只有一小块的份。
这会儿听到池安的话,心底隐隐升起一股期待:“好!”
秦烈买过来的东西也多,有ròu有菜。
池安先将鸽子杀了,由于枸杞党参之类全都没有,再次直接用清水炖。
只是在炖得过程,她又加了几片生姜。
等到水开了,她将血沫撇去,这才转成小火慢炖。
秦烈倚在门边,看着她在厨房忙的团团转,心里是前所未有的踏实。
没想到有人为他洗手做羹汤的感觉是这么棒,怪不得老秦同志喜欢孙丽红女士做饭。
即便难吃的要命,也吃得心甘情愿。
池安在熬猪油,眼看秦烈在那闲着,琢磨了下就说:“秦大哥,我妈昨儿把火车站那边的东西,都带回来了。
我粗粗扫了一眼,锅碗瓢盆什么都有。
一会儿我不打算出去买东西了,要准备的东西,你们差不多都已备齐。
我想留在这,先把要带回去的东西处理了,等中午吃过饭就走。
咱还得去镇上邮局取东西,要是回去晚了,邮局得关门。”
到时她就顺便在那存钱,省得一会儿还要出去一趟,怪麻烦的。
秦烈原本还等着她一起去买东西,听到这话愣了下,很快就反应过来:“那也行,不过阿姨买的碗多吗,回头咱们那么多人一起吃饭。”
“大小型号的碗都有几个,应该是够的。
秦大哥你要是怕不够,那就去再买几个也行。”
“那行,我去黑市买几个,你有什么需要带的?”
池安想到一会儿做出来的东西,想了想就说:“弄几个玻璃罐吧,大小都要。
若是实在没有,那就买几个坛子。”
“好!”
等秦烈走后,池安把猪油熬好,这才开始动手炒辣椒油。
只是在做辣椒油的时候,她还刻意加了些ròu丁进去。
这东西做好后,就算没有冰箱,在这大热天,只要搁在阴凉处,还是经得住放的。
稍微能吃辣的人,下班回家不想做饭,都可以用来拌饭拌面或者夹馒头吃。
池安做这些早已熟门熟路,就连炒火锅底料
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