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要说她好对付吧,也好对付,稍微用吃的诱惑一下,就成了。
这就是美食对于吃货的魅力啊。
果然,刘爱娣一听说好吃,立马说道:“那你等着啊,我这就去给你拿白砂糖。”
说完也不用人催,快步朝自己房中去了。
没过多久,便拿着一小包白砂糖出来了,笑呵呵的递给姜穗穗:“统共也没多少,我都给你拿来了,等会儿你那个什么酱做好了,可一定要给我多分一点啊。”
这倒是实话,她手里头的糖票本来就不多,这半斤白糖还是两个多月之前买来的,一开始买来也舍不得怎么用,也就是最近这段时间她嘴巴老是发苦,所以每天晚上都要喝点糖水才睡得着,半斤白糖用了差不多二两,现在还剩下三两左右。
少是少了点,但是树莓原本口感就酸多于甜,少用点糖也没什么。
姜穗穗接过白砂糖,突然能看出刘爱娣的一些‘可爱’,忍俊不禁:“好呢。”
反正这回他们摘的树莓足够多,多给刘爱娣一些不要紧的。
听宋时清说,五月泡过了之后还有六月泡九月泡,反正树莓差不多一年到头都有,等存货吃完了,下个月再多摘一些再做就是了,
而且乡下的野果子很多,上回的‘羊李子’就是,要不是‘羊李子’肉少还有核,加工会比较麻烦,她也想摘来做成果酱。
姜穗穗寻思着,等下回再好好问一问宋时清,还有什么野果子适合做成果酱。
姑嫂两个和平共处的场面,在这个家中尤为少见。
见多了姜穗穗和刘爱娣两个总是拌嘴的样子,此时见她们两个笑呵呵的,姜卫军没忍住,也摸着鼻子
傻笑着。
方桂芝洗好了脸,就去厨房里看看姜穗穗需不需要帮什么忙。
姜穗穗正在一边熬着果酱,一边做糖醋排骨。
从一开始的不太会烧火,不会用风箱,需要方桂芝在旁边烧火,到如今自己一个人可以做的井井有条。
她或许是有些娇气的,可是她的骨子里一直以来都是十分上进的。
上回做了粉蒸排骨之后,姜穗穗通过全家的反馈得知,大家相对于粉蒸排骨来说,更加喜欢糖醋排
骨,于是她准备将剩下的排骨都做成糖醋排骨。
这也是为什么厨房里明明还有一点白糖,可是她却要再找点白糖的原因。
厨房里的这些白糖,得用来做糖醋排骨。
方桂芝问:“囡囡,要不要妈帮忙干点什么?”
姜穗穗这些年身子早已经好了,也很少生病,可是作为一个母亲,疼爱小女儿已经成为了习惯,有些时候就是不想看到闺女太累着。
姜穗穗回头朝方桂芝抿唇笑了笑,精致的脸上满是柔和。
她摇摇头:“妈,没事,我一个人忙的过来的,你刚从地里干活回来,你才应该好好休息一下。”
这话说的方桂芝心里甜甜的,但她却摇摇头说道:“本来也没剩多少活了,就是把最后那点油菜种上就行。
再加上有你大哥二哥在,妈就是帮帮小忙。
对了,咱们家的种的冬红薯和花生都差不多熟了,妈拔了点回来,我去拿过来。”
说着,她又走出去,把之前放在院门后面的那几株花生和几个红薯拿了过来。
红薯和花生都是生长在土地里面的,因此□□的时候会黏着很多泥巴。
姜家的自留地旁边有一个小水潭,方桂芝在回家的时候已经在水潭里稍微洗了洗,所以此时看起来泥巴并不怎么多,就是湿淋淋的。
方桂芝把花生都一个个剥下来放到盆里,说是等明天还是什么时候有空煮花生吃,要不然炒着吃也行。
至于红薯,她直接拿了一个放进火里,埋在了烟灰下,因为这样才不会导致红薯被大火力烧焦。
今天姜穗穗除了做糖醋排骨、爆炒田螺肉之外,还炒了个野菜。
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