格格党

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第 12 章（第2页）

但她感到很满足。

这时候，姐姐江美心就让她吃饭了。

刚好，吃的就是火锅。

江美心也是用的现成的火锅调料，加上鸡汤，熬成了火锅汤。

接着又准备了很多可以吃的菜。

吃火锅最方便的一点就是，把各种荤菜，素菜洗干净，该切的切好，放到篮子里。

吃的时候就把火锅汤烧开，把各种食材放进去，煮一会儿便可捞起来吃了。

由于火锅汤本身就有味道，所以可以不加蘸料。

但江暖心的吃法就是，一定要再弄一个蘸料，这蘸料就包含芝麻酱，盐，味精，酱油，香油，蚝油，葱，姜，蒜，还有香菜以及花生碎什么的。

有的地方还会加芹菜碎，还有折耳根碎，也就是西南人民最喜爱的吃法。

江美心知道自己妹妹的口味，所以她需要的，都用上了。

而火锅食材更是丰富得不得了，各种ròu丸子，鸡ròu丸，牛ròu丸，虾滑，还有蟹ròu棒，耗儿鱼，墨鱼，有丸子，也有小墨鱼，烫了以后一口一个的那种。

鳝鱼段，还有新鲜的牛ròu，裹了嫩ròu粉和鸡蛋，切成薄薄的片儿，放到火锅汤里，一会儿就熟了，吃起来又香又嫩。

鸡ròu块儿则是之前熬鸡汤的时候就好了的，这时只需要放到红油火锅汤里，浸润了火锅的香辣，就可在蘸料吃了。

除了ròu菜，江美心还准备了不少素菜。

如今的蔬菜，大都是从大棚里种出来的，还有水培出来的，有一些是新品种，所以看起来又鲜又嫩，完全不用担心会有虫眼儿。

江美心准备的素菜就有大小白菜，娃娃菜，空心菜，冬瓜，西葫芦，青色的小南瓜，还有莴笋叶和莴笋头以及竹笋还有一种叫虫草花的。

据说这虫草花并不是真的虫草开的花，而是一种菌类。

用来烫火锅，或是煲汤，简直不要太美味。

这一顿，江暖心吃可真是够嗨皮的。

雾气氤氲中，火锅的香气在屋里四溢，老远都能闻到。

江暖心一边吃着火锅，一边跟江美心商量着下一步。

“你说以后要是没了这锅和灶，咱们还要怎么做饭吃呢？

难道要生啃？”

江美心说的是一个问题。

在