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第一卷 江南好 第三十五章 人间美味（第3页）

唐代酿酒，因为技术原因，度数较低，保存不易，一般是现酿现饮，不然久了，就会变酸，难以入口，然而蓬莱春既然能称之为名酒佳酿，自然有它独到之处，清爽醇厚，符合江南软绵甜糯的口感，回味无穷。

“王兄，如何，是否越州纯酿？”

钱丰问道，不是为了炫耀显摆，而是害怕给人以次充好，出身商贾之家，他可没有染上贵族子弟的虚伪，明知道当了冤大头，却为了面子，悄悄地隐瞒下来。

“嗯，三年醇酿，没有新酒之清，也无陈酿之浊，香甜可口，恰到好处。”

王璎珞评价说道，又浅尝了口，晶莹似玉的肌肤，蕴起了淡淡红润，反而显得更加白皙细润。

旁边的绛真也是，只见她容色娇艳，眼波盈盈，似笑非笑，一双水汪汪的眼睛便如要滴出水来，肤光胜雪如脂粉，嫣红透白的煞是好看。

适时，又有奴仆托案而来，为几人摆上菱角、竹笋、芦芽、蒌蒿等膳食，不愧是专门请来的大厨，几样小菜，味道且先不提，就是刀工形制而言，颜色鲜亮，娇艳欲滴，摆置整齐，分外可爱，让人不舍品尝。

对此，韩瑞自然不奇怪，毕竟淮扬菜的刀工，那可是驰名中外的，不过，现在可是设宴待客，不是水果拼盘大赛，摆设漂亮是没错，但总不能光上素食吧，给怀海吃还差不多，韩瑞目光带着疑问，看向钱丰，难道说他知道还有个和尚不成？

别急，等着瞧好了，钱丰挤眉弄眼，似乎有几分得意之色。

收回目光，带着稍微尴尬的笑容，韩瑞就要招呼众人进餐，一阵异香突然飘来，味道十分独特、浓郁、诱人，突然之间，韩瑞心中有些期待，就连矜持危坐的绛真也面泛好奇，到是王璎珞，清澈的眼眸掠过了然之意，唇角微弯，从容自若。

很快，每人案前，都摆放着一只盅盒，一只小巧汤匙，一盘洁白如玉，晶莹剔透的肉片，外加一小碟蘸酱，盅盖掀开，异香正是从这里飘出。

韩瑞仔细打量，肉片是鱼，这点可以肯定，毕竟在江南地区，肉食是以鱼脍为主，至于具体是什么鱼类，那就不得而知了。

无视韩瑞投来的探寻目光，钱丰殷勤说道：“绛真小姐，这是江南特产，洛阳应该是没有的，称之为人间的龙肝凤髓也不为过，美味难言，不容错过。”

“却是何物？”

绛真好奇问道，一双皓肤如玉，如透明一般的纤手，挟起一片晶莹透白的肉片仔细端详，一双清澈的眼睛顾盼流波，柔唇边带着少女纯真般的微笑，令人沉醉于秀美容姿之中，淡忘其失仪之处。

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;几人入席就坐，或许是规矩了，膳食未上，杯盏已满，淡黄颜色泛着光泽的美酒，散发着异香，扑鼻而来，令人垂涎。

“越州蓬莱春。”

韩瑞举杯笑道：“是三哥赠送，却也恰巧，是王兄家乡佳酿，今日以此待客，未尝不是缘分。”

席间几人微微点头，承认韩瑞说得有道理，举杯遥相示意，钱丰端杯饮尽，而王璎珞与绛真则是轻抿浅尝，仔细品味。

唐代酿酒，因为技术原因，度数较低，保存不易，一般是现酿现饮，不然久了，就会变酸，难以入口，然而蓬莱春既然能称之为名酒佳酿，自然有它独到之处，清爽醇厚，符合江南软绵甜糯的口感，回味无穷。

“王兄，如何，是否越州纯酿？”

钱丰问道，不是为了炫耀显摆，而是害怕给人以次充好，出身商贾之家，他可没有染上贵族子弟的虚伪，明知道当了冤大头，却为了面子，悄悄地隐瞒下来。

“嗯，三年醇酿，没有新酒之清，也无陈酿之浊，香甜可口，恰到好处。”

王璎珞评价说道，又浅尝了口，晶莹似玉的肌肤，蕴起了淡淡红润，反而显得更加白皙细润。

旁边的绛真也是，只见她容色娇艳，眼波盈盈，似笑非笑，一双水汪汪的眼睛便如要滴出水来，肤光胜雪如脂粉，嫣红透白的煞是好看。

适时，又有奴仆托案而来，为几人摆上菱角、竹笋、芦芽、蒌蒿等膳食，不愧是专门请来的大厨，几样小菜，味道且先不提，就是刀工形制而言，颜色鲜亮，娇艳欲滴，摆置整齐，分外可爱，让人不舍品尝。

对此，韩瑞自然不奇怪，毕竟淮扬菜的刀工，那可是驰名中外的，不过，现在可是设宴待客，不是水果拼盘大赛，摆设漂亮是没错，但总不能光上素食吧，给怀海吃还差不多，韩瑞目光带着疑问，看向钱丰，难道说他知道还有个和尚不成？

别急，等着瞧好了，钱丰挤眉弄眼，似乎有几分得意之色。

收回目光，带着稍微尴尬的笑容，韩瑞就要招呼众人进餐，一阵异香突然飘来，味道十分独特、浓郁、诱人，突然之间，韩瑞心中有些期待，就连矜持危坐的绛真也面泛好奇，到是王璎珞，清澈的眼眸掠过了然之意，唇角微弯，从容自若。

很快，每人案前，都摆放着一只盅盒，一只小巧汤匙，一盘洁白如玉，晶莹剔透的肉片，外加一小碟蘸酱，盅盖掀开，异香正是从这里飘出。

韩瑞仔细打量，肉片是鱼，这点可以肯定，毕竟在江南地区，肉食是以鱼脍为主，至于具体是什么鱼类，那就不得而知了。

无视韩瑞投来的探寻目光，钱丰殷勤说道：“绛真小姐，这是江南特产，洛阳应该是没有的，称之为人间的龙肝凤髓也不为过，美味难言，不容错过。”