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主持人的右手边有一扇圆弧拱门,门上挂着横匾,上面是‘碧江园’三个黑色毛笔题字。
“这就是我们今天的目的地。”
主持人站定,扬手示意了一下,然后握住门扉上镶嵌的铜狮子嘴里的手柄,扣了几下门。
很快又人从里面把门打开,让他们进去。
“哇!
这里真的是饭店吗?这明明就是一个中式园林。”
一个没来过江城的外地参赛选手惊叹道。
俞安桐也感到很是惊讶和新奇。
这里的建筑布置精巧,绿植和假山奇石相映成趣,曲径通幽。
一行人奇怪八绕才来到厨房,厨房里食材很多,整齐地摆放在竹篮、竹筐里面,除了他们录制节目的这些人,没有其他人在,显然今天这里的厨房是专门腾出来给他们用。
“在开始做菜之前我们还得抽签。”
主持人拍拍手,换回四处打量的选手们的注意力,宣布今天的比赛规则,“来之前我就说过,今天的评委除了我们原先的五位评委老师,还有碧江园的二十位嘴巴十足挑剔的食客。”
“不会让我们每人做二十五份的菜吧?”
有选手猜测道。
“一个人做二十五份得累死。”
其他有不同的猜测,“我觉得很可能让我们抽签分组合作。”
“你们都……猜错了!”
主持人等他们瞎猜完,才道,“这二十位食客十人一桌,一共坐两桌,加上我们的评委老师,你们每个人只需要准备三盘相同的菜肴即可,并且,这二十位食客已经给出了我们这次要做的菜品的菜单。”
“一共十八道菜,我们十八位选手,每个选手将用抓阄的方式抽取他今天所要做的菜品。”
选手们长舒一口气,庆幸道:“还好、还好,只需要做三盘相同的菜就行。”
有菜单就不用他们冥思苦想怎么依照主题发挥创意了,听起来好像比之前相对简单一些。
“节目组终于做一回人了。”
“你们不要高兴地太早。”
主持人适时道,“我再说一次,今天的食客他们的嘴巴非常挑剔,在有了菜单的前提下,更需要你们把菜品的味道、外观,把握到极致!”
“还有一点,我们这十八道菜不可能同时上菜,每到菜上菜时间间隔两分钟,也就是说最后一道菜比第一道菜要晚上菜半个小时,希望大家把握好时间,最大限度地让你们的菜品在上桌时处于口感最佳的状态。”
“二十位食客加五位评委试吃后会给每一道菜进行打分,总分最低的三位选手将会被淘汰。”
主持人接过工作人员拿来的抓阄黑箱,“现在开始抽取你们的菜品吧。”
作者有话要说:桐桐:认真比赛!
刑总:老婆渴了吗?老婆饿了吗?
桐桐:请这位评委不要骚扰选手。
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