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水烧开之后,锅里的鱼丸就一个个的浮上来了。
“嗯,大哥,这个鱼丸好香啊。”
看着锅里一个个白丸子,闻到一股鱼丸的香味,乔明成咽了咽口水,说道。
“嗯,是吧,应该还不错。
现在还没熟,要等会才能吃。”
等水开了,还要再煮一会。
乔明朗看着锅里的鱼丸,这个厨房里面太热了,他伸手擦了擦额头的汗,热得他有点脑子发晕。
掐着时间,见差不多了,他才把锅里的鱼丸捞上来,放到盆中去晾着。
“这样就可以了吗?”
“嗯,对。”
乔小慧和乔明成看着盆中的鱼丸在咽口水,两人都没有伸手去拿来吃。
“这些已经好了,你们想吃的话就尝一个吧。”
见两个孩子看着鱼丸的样子,乔明朗忍不住的就笑了,让他们尝一个。
两人都同时摇头,乔小慧说道:“我们等会弄好了,大家再一起吃。”
“行,那咱们就等会,这里还有两锅,很快就好了。”
捞出来一锅之后,乔明朗又往里面加入了冷水之后,又重复刚才的做法,用虎口把一个个鱼圆挤出来,放入锅中。
这个时候的动作要快,不然前面先下去的就熟了,后面的放下去的还没熟,会影响这一锅鱼丸的口感。
再下面两锅的鱼丸煮起来,有大半锅的鱼丸了。
一个个鱼丸表面光滑,色泽白嫩,透着一股鱼的香气,闻起来并没有任何的腥味。
这个时候锅里煮的粥水也好了,他们还另外炒了一盆野菜。
“好了,我们把东西端出去,到大屋去吃饭吧。”
乔明朗用大碗装了一碗的鱼丸,剩下的就放在那里晾着,随手的拿了一个东西盖住上头,说道:“这些就放在这里吧,等会儿咱们给爷爷和大伯二伯他们送些过去。”
他们爷爷住在大伯家里头,正好他们一会还要去找大伯借点米,顺便他还有点事情要去找爷爷商量下。
“嗯嗯,好。”
对于要把东西送去给爷爷和几个伯伯那里,几个小的都没有什么意见。
他们家里出了事,几个伯伯都有帮他们家里头,还有几个伯娘平时见他们肚子饿了,也会往他们手里塞点吃的,这群孩子们都记得。
他们把做好的吃食端到大屋那边去,摆在了桌子上。
一锅粥水,一大碗的鱼丸和一盆野菜,这对他们来说就已经是很好的东西了。
大家围着桌子坐下,他们人多,一张桌子刚好够他们坐。
见大哥还没有过来,他们几个小的都不动手,最小的两个小家伙见到桌子上有吃食,闻着香味,馋得他们嗷嗷叫,要不是姐姐按着他们,早就爬到桌子上去了。
“你们不用等我,快吃吧。”
乔明朗是最后一个进来的,抬手擦了擦额头的汗,见到几个小的在等他,不由的就笑了。
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