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022蟹黄烤饼（第1页）

若论起爱吃菌子，怕是没有人能超越云南人了

因云南温度适宜，每年春天各类野菌子都冒出来，云南因食用野菌子中毒的人不在少数，可不少人还是趋之若鹜，可见其鲜美程度。

越是鲜美的食物，做法就越是简单，林臻最喜欢将她炖杂菌汤，各式菌子丢到锅里一煮，再放些河虾，韭菜段，葱花……那滋味要多美就有多美，光是想一想，坐在马车上的林臻都忍不住咽口水。

所以在回程的马车上，林臻等人是无比期待。

一回去，立马是起锅烧水下菇子，外加上满春这是第一次独担大旗，憋着劲儿使出了杀手锏，做了一锅子蟹黄烤饼。

林臻尝了一口，只觉得惊为天人，觉得满春有朝一日肯定能成为大厨的。

问起做法，满春还觉得有点不好意思，“……这两天你们不在家，我每天吃东西都是随便对付一下，突然记起来姑娘之前说的烤饼，又想到姑娘说可以用蛋黄调制蟹黄酱，所以试了下。”

他平时是个沉默寡言的，可还是记得林臻喜欢吃蟹黄酱。

满春嘴上说的烤饼的做法实际上有点像荆州锅盔，这是林臻无意中提起的，原来她上学时最爱吃的就是这玩意儿。

特别是寒冬的冬天，放学时抱着热乎乎的锅盔，香喷喷的，饼烤的酥酥脆脆，一口咬下去，搀着梅干菜和肉的香气，是她冬天最美好的回忆。

如今满春做的蟹黄烤饼不比她爱吃的锅盔差，饼擀的薄薄的，里头抱着蛋黄做成的蟹黄酱，还包着五花肉馅，五分肥五分瘦，一口咬下去，那是满口鲜香，咸蛋黄做成的蟹黄酱若单单吃就有些噎人，如此一中和，肥瘦相宜，最为可口。

一口杂菌汤，一口蟹黄烤饼，再配上从前自己腌的萝卜干儿，如今就算是要她去天上当神仙，她都不愿意。

阿翩是连喝三碗杂菌汤，最后喝的直打饱嗝儿，心满意足拍着肚皮，道：“姑娘的手艺实在太好了！”

阿魏的手艺自然也是不错的，可比起林臻来，却是差了点。

林臻笑着道：“以后啊我们还是别学那等高雅人士去上香拜佛了，不如就去郊外野炊或者吃烤肉好了，这等吃素的活动，的确是不太适合我们！”

阿翩几人恨不得是举双手双脚赞成。

不过话说回来，经过重新拾掇过的林家铺子比从前看起来更雅致，因之前不知道生意到底如何，林臻并不敢在软装方面投入太多资金，如今晓得林家铺子生意红火，便买了很多绿植摆在铺子里，碗碟也是换成了清一色的白瓷，装起食物看着更是色香味俱全。

歇业三日，没想到再次开门，林家铺子是生意红火更盛从前。

在这三日里，林臻每日虽吃吃喝喝玩玩乐乐，但也不是没有琢磨过新菜的，她也深知要想吸引新的顾客必须要不断推出新的菜式，就算是山珍海味，也总有吃腻的那一日，所以，那面挂着竹牌的墙上又添了好几道菜。

她也曾考虑过是否这次就将满春想出来的蟹黄烤饼推出来，可想了想还是作罢，打算留到夏日。

一般到了夏天，天气炎热，大家都没什么胃口，到时候准备几道清粥小菜，加上酥酥脆脆的蟹黄烤饼，真的是绝了。

林臻招呼着进来的客人，没想到今儿来的熟客还真是不少，连魏子羡都来了。

他一进来还老大不高兴的，“前儿我过来的时候，看见你们门口贴了告示，说关门三天，问了你们那个瘦竹竿，他说前两天有人闹事，有人闹事，你怎么不搬出我的名号来？”

他是个心思简单的，觉得林臻与他分享了自己的秘密，那就肯定是十分相信他，那他怎么能辜负林臻的期待？

四舍五入，林臻就是他罩着的人，满京城上下，他魏小爷的人也敢有人动？

林臻忍不住笑了起来，“要是事情没解决，我肯定会找你的，如今事情解决了，找你做甚？等着下次以后再有这类事情，我定然去找你！”

听闻这话，魏子羡依旧不是很满意，琢磨道：“这事儿会是谁做的？人人都说你有谢斯年给你撑腰，寻常人哪里敢来惹事儿？”

他撑着脑袋，就连阿翩将菜端上来，他也觉得不怎么香了。

林臻不打扰他吃饭，索性回到了柜台算账，她正算的起劲儿，没想到魏子羡却是一拍桌子，扬声道：“我知道是谁了！”

正打算盘的林臻手一抖，被他吓了一跳。

魏子羡冲了过来，趴在柜台上，低声道：“肯定是天香楼的人在捣鬼！”

天香楼……自从林臻来了京城之后，不知道多少次听到这名字，天香楼如今是京城第一大酒楼，京城之中几乎是无人不知无人不晓，但这一切在林家铺子开起来之后就变了。

不少人都以去林家铺子吃一顿饭为时兴，不少天香楼的铁粉也不再是那么忠实了。

但说句实在的，林臻来京城不久听闻天香楼的名气，也带着阿魏去天香楼吃过饭的，但几道拿手菜尝下来之后……林臻也觉得不过如此，说句不好听的，在天香楼吃完一顿饭后，她很心疼自己的银子。

林臻皱眉道：“不过你为什么会觉得是天香楼的人在背后捣鬼？”

“这京城里能有什么我不知道的事情？”

魏子羡说的是一脸骄傲，声音更是低了低，“人人都知道京城第一酒楼是天香楼，却没人想过要是背后没人，天香楼它凭什么稳坐京城第一酒楼？”

“那是因为它背后有人，有的还不是一般的人，是楚王！”

“楚王是先皇最小的儿子，从小备受先皇宠爱，可偏偏他上不得台面，不学无术……开得这家天香楼，也是……唉，不大好说，反正挺让人瞧不上的。”

林臻手上的动作顿住了，嗅到了八卦的味道，是一脸期待，“为何不好说？其中可是有什么缘由？”