格格党

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第145章 第一百四十五章（第4页）

冯文典当即便隐晦地松了一口气——外行指导内行实在是工程大忌，不是图纸就好。

对于他的这番表现，叶争流就装作没看着。

“您的想法我看明白了。”

冯文典喃喃道。

这个外表有些腼腆的男人，一说起自己专业知识范围以内的事，当即就善谈得像是换了一个人。

不仅如此，在言语变多的同时，冯文典的口音也不自觉地加重了。

“您是想砌这么一个小砖池子。

等卤制好了以后，把卤水往砖池里一倒，然后搁那大太阳和那西北风，直接给它晒干了，是不是这么回事儿？”

“对。”

“然后吧，您在这儿给整了个卤井，就是想防着下雨天。

万一老天下雨，您就把卤水往这井里一引，然后等天晴了，您再把井里这些卤水给捣鼓进砖池里，是不是？”

叶争流双眼一亮：“正是如此。”

太阳能是如此清洁方便，夏天在烈日之下，人们可能只是外出一趟，衣服上就沾了满后背的白色盐花。

那么，为什么古代生活在海边的这些灶民们，数千年来都没有想过要用阳光直接晒盐？

原因非常简单：因为海边多雨。

而盐会溶解于水。

一场急雨浇下，两天的盐都白晒了。

下雨导致损失的盐量实在太多，所以一直以来，人们都用柴火烧灶，把卤水放进平底的铁锅里煎。

这么做费时、费力、费人工，但是胜在稳定。

叶争流点点头，耐心问道：“你觉得这么做可行吗？”

对于晒盐的步骤和工艺，她能记起来的已经不多，现在画给冯文典的这份图纸，已经是叶争流搜刮了好几天记忆，所得出的最终结果。

“这咋说呢，”

冯文典苦恼地抓了抓自己的头发。

“城主，有件事儿吧，我必须得提前跟您说明白了，不然往后您指定得怪我。”

叶争流十分专注地看着他：“怎么了？莫非是我画的图思路不对？”

“您别急哈，听我说，事儿是这么着：这下雨吧，您看着它那雨点儿好像是往地上落，但其实搁那地底下，它也照样涨水。

再就是，您把这池子里的盐往卤井里鼓锹，那也得需要时间吧，不可能咔嚓一下子就都存到井里了，那指定做不到。

您这个方法吧，我瞅着是能做，能行，但要说这卤水一点都不折损，那不可能。

所以咱只要下一场雨，就得耽误一场的事儿……”

哦，原来是这件事。

叶争流当即露出了领悟的微笑，她点头道：“这个我知道。”

在制盐史上，雨天折损盐卤的问题，一直到近现代才得到了实质性的解决——因为石油发展出了塑料薄膜这项不透水的副产物。

所以每逢下雨天，盐场的工作人员都会用塑膜苫盖盐池，等雨停了再把塑料膜掀开。

如此一来，大幅度地促进了盐晶的生产，对雨水的影响起到了很高的排除效果。

生活在这个时代，叶争流就不指望什么塑料薄膜了，但凡能搞出来沥青，她都心满意足。

所以卤水折损是必然的，最关键的是，用晒盐取代煎盐，具备可行性就好。

冯文典见叶争流通情达理，心情顿时也放松不少。

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