格格党

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第26章 26（第2页）

正如沈莱茵说的，高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式，几组的烹饪方式都比较简单。

几组的菜肴慢慢成形后，从导演到摄像组，甚至帮厨的明星嘉宾，都开始咽口水了。

白天海钓来的食材，傍晚就开始烹饪，绝对比他们以前吃到的都要新鲜，完全就是海鲜盛宴。

在规定的时间内，四组都完成了。

四组的菜肴分别是：蓝鳍金枪鱼刺身和握寿司、苏眉鱼唇浓汤、清蒸东星斑、烤龙利鱼。

这时候最让人羡慕的就是三位评审了。

就连导演都觉得来他们节目做评委实在是太舒服，有明星嘉宾辛辛苦苦找食材，几位主厨做菜，他们就负责吃。

沈莱茵他们已经坐了下来。

茅老师作为业界的权威当然是坐在中间，沈莱茵和唐老师各坐一边。

每个人面前的桌子上都摆着餐具以及四组的菜肴各一份。

四组的摆盘都精致到像艺术品，尤其还是在这样简陋的环境下做出的，让沈莱茵大开眼界。

摄像组各种给菜肴拍特写，拍过之后品味终于能品尝了。

沈莱茵看向茅老师那边，看着他把第一组的刺身和寿司吃了，从表情上看不出什么，还是那副不苟言笑的样子。

之后，他又开始品尝第二组的苏眉鱼唇浓汤。

表情还是一样。

就连宁肆也看不出什么：“看来你是别想从他的反应里看出什么了。”

沈莱茵觉得也是，决定自己尝尝。

虽然人的口味千差万别，但是只要是绝对的好吃，总能征服所有人的味蕾的。

第一次的生鱼……她决定先跳过，从第二组开始。

一整条苏眉鱼上就取一块鱼唇来烹饪。

市面上一道鱼唇汤就至少要好几千。

盛汤的器皿是就地取材的一小瓣椰子壳。

熬制的浓汤白得像牛奶一样，因为只有一块鱼唇，被分成了三小块分给评委，其他人就没这个口福了。

光是这么一小块足够就显示其稀有程度了。

鱼唇立在白色的浓汤上，就像是白色海面上的一座小岛，汤面上撒了些绿色的法香末，边缘点缀了两片安曼红。

少量的颜色点缀突出了汤的浓白。

沈莱茵先喝了一口汤，就被这个汤惊艳到了，太香了！

汤的口感比普通鱼汤厚一点，入口真的有一股淡淡的奶香味，然后还能吃出一点海带或是海藻的清新的味道。

那种味觉上的层次感和她以为的鱼汤的味道完全不一样。

喝了几口汤后，沈莱茵又吃了下鱼唇。

这还是她第一次单独吃鱼唇。

鱼唇带着汤里的鲜味，口感类似胶质，有一点点q弹，非常特别。

沈莱茵觉得这道汤实在是太好喝，怎么会有这么好喝的汤！

！

相比之下，她以前喝的鱼汤都变得淡而无味了。

这种味道一定是这次比拼的第一了，毫无悬念。

沈莱茵吃到美食时幸福的表情被镜头记录了下来，非常的有感染力。

三位评委在品尝时的反应各不一样，茅老师表情严肃，显得专业又严谨，唐老师一直面带微笑，时不时微微点头。