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沈莱茵拿回本子看了看,上面有茅老师类似批作业一样批改的痕迹。
她发现自己不是错一半就是少吃出来几样。
比如她在法国一家做鹅肝非常有名的米其林三星餐厅吃的鹅肝配的酱汁里有马德拉酒和松露,她完全没吃出来。
尤其是马德拉酒,她听都没听说过。
其实茅老师之前看沈莱茵那一眼是因为惊讶。
在这么短的时间内,以她的水平,能吃出来这么多已经不错了,可见用了心。
所以茅老师决定再指点她一下:“你对食材和香料还是不够了解,还是要多吃,了解每一种味道,除此以外,还要了解食材香料的特性以及通常是怎么搭配的。”
茅老师说完就走了。
节目组正好有准备比拼用的香料,沈莱茵叫小孙去弄了点过来,几位主厨也有自带的。
沈莱茵就一边品尝味道,一边询问主厨们香料的特性和通常的搭配。
此时,沈莱茵带来的礼物已经送到每个人的手上了。
节目组的工作人员收到金主爸爸的礼物都很欣喜。
几期节目录制下来,他们已经完全对金主爸爸改观,不作不闹就已经是可爱的金主爸爸了,他们现在对金主爸爸更是喜欢得不得了。
戈桓这边,助理把沈莱茵送的酱拿了进来,说:“哥,这是沈莱茵送的。”
戈桓本来正在平板电脑上看电影,听到声音抬头问:“沈莱茵送的?”
沈莱茵怎么突然给他送礼物了?虽然疑惑,但是戈桓心里涌上淡淡的高兴。
助理说:“是啊,她给每个人都送礼物了,包括工作人员。”
戈桓忽然没了兴致,移开眼睛继续看电影:“知道了。”
“哥,你不想要她送的就给我呗?我帮你解决?看上去好像挺好吃的。”
“放下。”
“哦。”
这一站的地点是在一座海拔比较高的山上,据附近的村民说山的深处有个淡水湖,里面河鲜种类丰富。
明星们跋山涉水,终于找到了那片淡水湖。
这站的两次比拼,一次是以湖中的河鲜为食材,一次是以山间可以食用的蕨类植物为食材。
那片淡水湖里的河鲜种类果然丰富,虾、蟹、鱼都有,有嘉宾还钓上来了一条钱鱼。
蕨类植物虽然是蔬菜,但也被主厨们做出了新奇的样子。
大约是沈莱茵这一个月到处吃真的起到了效果,在这一站的第二次比拼中,她居然给出了和茅老师一样的评判结果。
结果出来的那一刻,她激动得差点跳起来。
第三第四的排名她其实不太确定,有运气的成分在。
任务进度变成23,有完成的可能,录完回帐篷的时候,沈莱茵的心情特别好,然后就乐极生悲了。
她不小心绊倒了树根,摔了一跤。
宁肆看到她要绊倒的时候叫她已经来不及了。
“沈莱茵,你没事吧?”
“没事。”
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