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他们这边过年没有吃饺子的习俗,但是孩子想吃,那就做。
用的全是精细白面,因为人多,用到的面粉不是一个小数目。
看着这一堆白面,俞青山有些恍惚。
现在顿顿都是白面大米,没有做什么二合面三合面,也没有什么杂粮饭。
以前吃饱都不行,现在吃到撑,大鱼大肉也不是梦想。
如果换到十年前,有人跟他说他能过上这样的日子,一定会以为对方在开玩笑,故意哄他玩,谁能想到这居然能成为现实。
大家的生活水平过的越来越好了,许多东西不用票就能买到,粮食、肉也由市场调控。
虽然价格是比原来高了,但是不会出现买不到的场景,也不会再出现半夜去副食品店排队的场景。
这都是改革带来的威力,这政策好啊,大家干起活来都有奔头了。
双胞胎也在做饺子,林亦泓包饺子非常快,包的不会露馅,不会大小不均匀,林亦宁就跟他相反,她包出来的饺子,看着有模有样的,但是一下锅就很容易露口笑。
俞希伊看不下去了,让她别包饺子去擀饺子皮,林亦宁乖乖的去了,她也有自知之明,她包的是不大像样。
俞希伊看了一眼林亦泓,再看了一眼林亦宁,明明是双胞胎,而且林亦泓是哥哥,是个男孩子,结果女孩在这方面还比不上哥哥,一般来说厨房是女孩占优势,还有小姑姑做的饭菜那么好吃,他们两个下厨都相当一般,没有遗传到做饭的天赋。
林亦泓催促:“快点,包完了这个还有一盘牛肉馅的没有包。”
俞向清从厨房端出来一盘鱼肉:“除了牛肉馅,还有这个鱼肉馅没有包,你们别偷懒,手脚再快点。”
俞向清看了一圈这半大的小伙子小姑娘,人多,都动起手来,很快就能包好了。
天慢慢的黑了,饭菜做好了,小孩子分别去洗了澡,换了新衣服,就到了开饭的时候。
人太多,分了两张桌子。
落座后,俞向清看了桌上的菜式,就有些咋舌,在厨房帮着打下手的时候感觉还没什么,现在看着所有菜都摆上来了,很难不感叹。
这次饺子不说,还有龙虾,鱿鱼,牛肉,羊肉,另外还有平时难得的驴肉和鹿肉。
俞青山给孩子们夹摆放在他面前的扣肉,有肥有瘦,结果一个个都要他换成瘦肉,他们喜欢吃瘦的。
俞向海听了就忍不住摇头:“这就是这几年日子好过了,你们才有这毛病。”
日子好过了以后他们买肉多了,这才让孩子们学会了挑选,哪像他们,这个年纪有肉吃就不错了,肥肉最好,有油水,瘦肉在摊位上那是没有办法之后的选择,他们想要买肥肉还要特意赶早或者是托熟人才能买到的,现在真是变了。
叶七佳:“可不,我现在去摊贩那里买猪肉,肥肉经常能见到。”
以前是见不到的,最先卖完的就是它。
俞明杰是吃过苦的,知道当初他有多馋肉,他不挑,只要是肉,不管是肥是瘦,他都爱吃。
年纪更小一些的就没怎么受过苦。
小的时候,不记事。
大了,生活条件逐渐上来了。
俞向晏:“这是我们国家的人民日子越来越好过了,才能让孩子有挑选的余地,我们应该高兴。”
是啊,的确是该高兴。
俞向清摸了摸严茗的头发,这孩子也比较爱吃瘦肉,比较香。
以前他们受过的苦,现在他们的孩子不用受了。
更别提现在家家户户都只能生一个。
孩子多了难免会忽视哪一个,但是只有一个独苗的情况下,那是家里的宝贝,有什么好吃的紧着他来。
俞青山给自己的酒杯里倒了一些酒,这是米酒,度数很浅,甜甜的,不能喝酒的人也能喝。
他看着这满满的一大屋子人,有些恍惚,之前全家都团圆是什么时候?
除去办丧事的时候,那是好久以前了,恍惚间可以追忆到他们还在当知青的时候
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