格格党

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第22章（第1页）

苏蕊将狗崽放进竹筐里省得它乱跑，骑上装着新鲜瓜果蔬菜的小车。

回去的路上，刚好经过屠宰场，扭头看了看车厢里新鲜的青椒和洋葱，苏蕊停下脚步。

在看门大爷怪异的眼神里，苏蕊一口气买了十斤猪下水，脑海里回想着各种美味，苏蕊浑身是劲，脚下车轮蹬得飞快。

回到家，苏蕊把狗子抱下车，狗崽迈着小短腿，到处撒欢，鼻子一动一动，像在巡视着自己的领地。

苏蕊先进厨房，给狗子拌好狗饭，才开始准备自己的口粮。

拿出买回来的猪下水，天气热存不住，家里也没有冰箱，得赶紧处理出来，苏蕊准备做成熟食，将猪心、猪肺和猪肚洗干净后不急着下锅，她又拿出十几种香料和提前备好的米酒，准备熬一锅秘制卤水。

“咕噜咕噜。”

一股夹杂草药味的芳香，弥漫在厨房里。

倒入米酒，放几大块冰糖，苏蕊拿着铁勺不停搅动，见汤底变成枣红色，色泽鲜亮，红卤水就煮好了。

将猪下水放进锅里，改成小火炖煮，直到煮的完全入味。

卤好还需要一些时间，苏蕊算着晚上收摊回来，正好能吃上，不由开始期待起晚上来。

旁边还剩下一些肥肠，这是苏蕊特意留下来，准备做道她很喜欢吃的菜——干锅肥肠。

肥肠用醋和面处理过后，反复清洗干净，先用辣椒酱爆炒后，拿出小铁锅，底下铺上她爱吃的蔬菜，再将肥肠倒进去，盖上盖焖。

过了十分钟，浓郁的香气飘散出来，苏蕊这才想起她忘了煮饭，一拍脑袋，转去面缸里拿出玉米面，决定今个儿吃杂粮。

黄橙橙的玉米面，揉成软和的面团，再杆成薄薄的面饼子，掀开锅盖，沿着锅边贴一圈，开小火，让大肠炖入味，顺便等着饼子蒸熟。

家里只有她一个人吃饭，懒得多洗碗筷，苏蕊干脆端起小铁锅直接干饭。

玉米饼子贴着锅的那一面炕的焦焦脆脆，苏蕊和面时往里倒了点牛bbzl奶，面饼吸满汤汁，咬一口，浓郁的酱香里又夹杂丝丝香甜，吃在嘴里一点都不觉得油腻。

再尝一块肥肠，奇特的口感，软糯q弹又有嚼劲，回味十足！

里面的配菜，青椒爽脆，洋葱清甜，土豆软面，苏蕊吃的一脸满足。

狗崽闻着香味，颠颠地跑到苏蕊身边，圆溜溜的眼睛巴巴的盯着饭桌上的铁锅，奶音呜呜，不停的叫唤。

苏蕊吃得舒服极了，她温热地摸了摸狗头，嘴上却无情地拒绝道：“这个太辣了，你不能吃。”

“呜！”

“好啦好啦，”

苏蕊把狗毛揉地乱七八糟，安慰道：“明天给你做更好吃的。”

说完担心狗狗在厨房乱扒吃坏肚子，苏蕊吃完最后一口，火速把锅刷干净，没留一点汤汁。

“……”

狗卒。