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很突然的,小店的人流量暴增,差点没挤爆了。
许爸许妈没经历过这种事,都懵了。
还是卢梓鸣反应快,先把外卖暂停营业,同时请到店的客人尽量打包。
因着人数太多,原本准备一天卖的粉、牛杂汤等,一个中午就卖光了,而还有很多客人没买到。
面对激增的客人,许爸许妈不仅没有高兴,反而有点慌,他们都没有这种应对经验。
匆忙之下,他们决定暂停营业两天,好好休息下。
然而因为小店暂停营业,反而引起更多人讨论了,许家美食店是彻底地火了,而且是全国范围的。
连带着许秧的青灵食肆也受到了影响。
那些抢不到订单的人,反而到店里来蹲守,他们觉得人都到店里了,总不能赶客吧。
这种情况下,重新营业没多久的青灵食肆再次关店,至于再营业时间,或许等这个综艺节目热度过去吧。
许秧闲下来之后,更多的时间放在学习上,同时帮着自家店里想想怎么应对喷涌的客人。
小店是不可能暂停营业太多天的,毕竟还有贷款要还。
许秧和朋友们讨论,觉得还是学习别家店发号码牌,并且对外称一天只做多少份。
客人增多的结果就是,外卖暂停,这导致许多老顾客非常郁闷。
原来三天两头就能吃到的美食,现在外卖点不到了不说,去店里也买不到,还有比这更抓狂的事吗?
桂城本地的美食群里,不少食客都在抱怨这个事。
“人家是要做网红店的,这样才赚钱,而且营业时间短,多轻松。”
“人家又没涨价,只是人太多了,我倒是希望许家把隔壁店租下来,扩大经营。”
“人家想宣传自家店也没错,但网友太热情了一些。”
这些到店的客人大部分都是游客。
之前的客人也有游客,但都以当地为主。
人的心理也挺奇怪的,之前的游客来桂城搜美食攻略,许家美食小店也在里头,但并不是必须选择。
然而一旦网络上火了,就变成了必去打卡的点,好像不去就没到过桂城似的。
“哎,啥时候恢复外卖呀?”
老顾客表示非常郁闷。
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