格格党

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第105章 酸辣粉（第2页）

“我记得厨房里还有一些酸豆角。”

宋宴卿没有再拒绝，夫夫之间体贴是一回事，但话都说到这里了，他若是再说不想吃或者让荣远去做，就生分了。

“一会儿就好。”

章北庭脚步轻快地走进食肆里。

在宋宴卿说出酸豆角的时候，酸豆角的各种做法就飞快在他脑海里冒出来。

然后又被一个个排除掉。

宋宴卿明显是想吃酸的，可早上已经吃了不少酸萝卜跟酸藠头，若是晚上再吃很多酸豆角，章北庭有些担心他亚硝酸盐摄入过量。

他思考了一会儿，想到了一种同样酸酸的食物。

灶房里囤了不少炸小酥肉用的红薯淀粉，章北庭舀了两碗出来，按比例分别用热水和冷水揉成能流动的红薯粉团，又烧了一大锅将开不开的水。

他曾经因为好玩，跟街边卖红薯粉的人学过不用漏勺，只用一双手怎么做出长长一条红薯粉。

时间隔得有些久了，章北庭试了两回才成功。

红薯粉煮好，调味就简单了，食肆里一直备着的辣椒油，再加上肉沫、大蒜、酱油、糖、油酥花生，加量的醋以及宋宴卿点名要的酸豆角，为了荤素搭配，章北庭又烫了几根青菜放进去，最后浇上一勺滚烫的高汤，一碗酸辣可口的酸辣粉就做好了。

章北庭煮了满满的两大碗，用托盘一起端出去，他才掀开通往外间的门帘子，坐在旁边柜台里的宋宴卿就闻到了酸香味。

“好香啊，”

宋宴卿问，“你煮了什么好吃的？”

“酸辣粉。”

章北庭笑着道。

光听到酸辣粉这个名字，就能猜到这种食物的味道以及所有的食材。

章北庭才将托盘放下，宋宴卿就忍不住凑过去闻了闻。

浓郁的酸味冲进鼻腔，从中午到现在都没什么食欲的胃口被打开，宋宴卿摸了摸肚子，感觉有些饿了。

“你吃这份。”

章北庭将醋跟酸豆角多一些的那份放到宋宴卿面前。

宋宴卿点了点头，弯腰将章北庭坐的凳子摆到自己身边，接着迫不及待地拿起筷子。

手工做出来的红薯粉几近透明，躺在碗底，被佐料和红油覆盖着，几乎要跟碗里的汤底融为一体。

宋宴卿挑起一筷子，红-->>本章未完，点击下一页继续阅读