格格党

手机浏览器扫描二维码访问

第38章 第38章（第1页）

二零一五年六月二十日，端午节。

七奶奶前一天就去山上摘粽子叶，又去找了野花椒、蒜头等物。

石凝一早就蹲在水池旁洗粽子叶，而石黛分配到的任务是敲野花椒。

七奶奶又去找了稻米草，将其阿昏烧成灰，把灰揉碎，倒进泡好的糯米里，一盆白色的糯米便被稻灰染成了灰色。

敲好的野花椒倒在纱布上，过滤，花椒水直接淋在灰色糯米里，拌匀。

然后还可以加入板栗、花生等配料。

七奶阿昏奶找来小凳子，教石黛和石凝包粽子：“虽然现在想吃都能买，但是你们俩也要学，学会了在哪都能吃知道吗？”

“你看我包得怎么样？”

石凝拿起她包好的粽子：“虽然有点丑。”

“有进步有进步。”

七奶奶看了眼石黛的粽子：“你看你石黛姐包得比你还丑。”

石黛：“……”

三人包了半日粽子，然后放到大锅里煮。

煮一夜，捞出来滤水就可以吃了。

石黛扒开一个，灰色的小粽里面还有肉，真的非常香。

这种粽子，苗寨里叫粽粑，也是贵州特有的一种粽子。

若你去淘宝上搜索，关键字“灰粽”

。

不过石黛从来不在淘宝上买，每年都是阿妈和七奶奶自己做的，也不知道淘宝上灰粽的味道和自己家做的有没有区别，但看图片，八九不离十的样子。

虽然端午节是从汉人那里学来的，但是天长日久，苗人也加入了自己的民族特色过起了端午。

端午这一天，不仅要包粽子，还要吃田螺，佩戴艾草。

石黛和石凝去田里捡田螺，田是自家的，螺也是自家的。

石凝捡了十几个，笑道：“每年端午节都要吃螺，前年二奶奶还没死的时候，叫我帮她捡，腰都捡断了。”

是的，就很奇怪，端午吃田螺，鬼节杀鸭子，过年必有鱼，这是苗人多年来的习惯。

哪怕是中华传统节日渐渐淡化的今天，苗寨依然保留着这些习惯，隆重着过着每一个传统节日。

“你没听七奶奶说过老传说吗？”

石黛也捡了十几个田螺：“据说很久以前，屈原跳江，大家想要去江里捞他。

可是捞不着人，捞着了螺。

于是这一天就要吃螺。”

“哈哈哈。”

石凝笑：“我听过，奶奶老是跟我们摆这些故事。”

两人捡了一盆螺，端着走回家。

七奶奶坐在屋外缝小猴子，颜色多样的碎布头，在她手里很快缝成一个抱着球的小猴子。