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而此时,夏天也终于絮叨完了薙切绘里奈的“优点”
。
“……综上所述,虽然大小姐有那么一点不可理喻,但这次她是真的没有下错判定。”
薙切仙左卫门听到夏天说的“那么一点”
的字眼,忍不住翻了翻白眼,说道:“那你说说到底怎么回事?”
“总帅,你现在还记得我们在楼麟舰,我跟亚刊对决时我们双方的料理吗?”
夏天突然问道。
“这我怎么可能忘记,你的料理是大爆回锅肉和火焰烤……”
薙切仙左卫门回忆起当时的情景,说起料理的名字时忽然停了下来,因为当他说起大爆回锅肉的时候嘴里不知怎地又有了当初品尝这道料理辛辣的甘香味道,火焰烤乳猪还没说完,味道却已经上来了,虽然这味道不是多么强烈,但是却清晰的反映到自己的味觉上。
而到了亚刊的天雄炙青鱼时,薙切仙左卫门甚至都没说话,鱼肉的鲜嫩与浓香瞬间充斥在口腔的每一个角落里,甚至比刚刚的两道料理感受的更为强烈。
而夏天看着薙切仙左卫门的表情,笑了笑,说道:
“怎么样,总帅,感受到了吧!”
薙切仙左卫门闭上眼睛回味了一会,然后睁开眼睛,阴沉的说道:
“是“后味”
吗?”
“对,没错。”
夏天微笑着解释道:“古人常云:余音缭绕三日不绝于耳;这句话同样适用于我们的味觉。”
“总帅,你应该知道一名好的厨师所做出的料理可以让食客餐后的舌头回味不已,一些名厨甚至能将这时间时间延续十几个小时或者更长的时间,当我们的回忆起这种料理时后味便会如泉如一般汹涌而出。
但这同时有一个很大的弊端,这会给食客的口腔里筑成一道坚实的壁垒,让食客吃其他的料理味同嚼蜡,完全享受不到其他厨师的料理,当然除非他比原厨师有一样的水平甚至更加优秀,那就另当别论了。
而这就是让我们又爱又恨的——味觉记忆。”
“可是从楼麟舰回来已经将近半个月的时间了。”
薙切仙左卫门冷冷的说道。
“所以我们是最好的!
!”
夏天摊开双手一副理所当然的样子。
可这话一出,薙切仙左卫门却用一种怀疑的目光看着他,夏天被老头子的渗人的目光盯得有些发毛,想了一下才反应过来自己刚刚的话里有语病,连忙改口道:“那个错了,不应该是“我们”
而是我和亚刊,说错话了,抱歉抱歉……”
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