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“首先我们来对比一下我们和百舌鸟屋的地理属性不同,百舌鸟屋地处车站附近,他们的主要客源是搭乘电车的客人,还有他们包装盒精美密封不漏味道,所以他们的炸鸡块根本就不是为了让人买了立即吃的。
而是以买来后回家吃为前提制作的。”
听到幸平创真的详细解释,众人也有些明白了,仓濑也想起百舌鸟屋根本没有就餐的地方,点了点头的说道:
“所以他们是专门为了外带准备的。”
“那我们该怎么办呢?”
富田会长疑惑的看着幸平创真。
“这就要感谢夏天的对我的提醒了。”
幸平创真指了指一旁的夏天,继续说道:“我们堇大道商业街最大的特点就是边走边吃,这附近有很多所学校还有公司,所以我们最大的客人就是那些上班族和学生。”
“对啊!”
水户郁魅也是眼前一亮,开始说道:
“再经过一天的工作和学业后,那些学生党和上班族早就感到疲乏和饥饿了,他们可没这么多的想法,只是想立刻填饱肚子而已,我们根本不必接受熟食外带这个范畴,我们最需要的就是——”
“现食!”
夏天说出了水户郁魅接下来想要说的话,然后抬头看向了幸平创真说道:
“幸平,你能想到了就非常好,但是光凭你们现在的炸鸡块可就差的远了。”
“额!”
这的确是个问题,幸平创真现在也没有什么办法,只能无奈的说道:
“只能先走一步看一步了,进行试做逐步改进了。”
“也只能这样了!
!”
就这样,幸平创真和水户郁魅开始了漫长的试做,而夏天和仓濑也成为了他们炸鸡块的试吃员,不过最主要的是夏天,幸平创真想用利用夏天的“超味觉”
给他们最好的意见。
在经过一个下午的试味后,四次的试做全部失败了,虽然仓濑说已经很好吃了,但是还是抵不过百舌鸟屋的炸鸡块。
“尝尝,看这次的怎么样?”
看着一脸期待看着自己的幸平创真将插着竹签的炸鸡块呈到自己的面前,仓濑吃后直呼好吃极了,可事实上一个下午,仓濑都是这么说的。
幸平创真看向了夏天,可是夏天却一动不动直接摇了摇头。
幸平创真连忙问道:
“怎么了,夏天?”
“幸平,虽然你专门将炸鸡切成了小块,放在盒子里方便了边走边吃的特点,可是你这样做却严重丧失了客人对鸡块的满足感,从外观上你就已经输给了百舌鸟屋,不行的。”
“那怎么办?”
幸平创真失落的说道。
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